De Pinot Noir van Domaine Carrel & Senger heeft een prachtig aroma-palet waarin rode bessen en bloemige tonen samenkomen, en laat alle delicatesse en finesse van deze geweldige druivensoort tot zijn recht komen. Het is een ronde en smakelijke wijn met fijne, kruidige tannines en een licht minerale afdronk. Hij past perfect bij een lamsbout of een mooi stuk wit vlees.
Koop je Carrel & Senger wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Jurk met een intense kleur
Neus
Een elegant aroma-palet, met tonen van rode bessen in combinatie met bloemige nuances.
Smaak
Rond en smakelijk, met fijne, kruidige tannines en een licht minerale afdronk.
Serveren
AT 15-16°C
Drinken vanaf
2026
Drinken vóór
2031
Wijn-spijscombinaties
Ideaal als bijgerecht bij een lamsbout, wit vlees...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2026) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van de Appellaties)
Over het domein:
Het domein van Eugène Carrel is overgenomen door zijn zoon Olivier, die sinds 2022 samenwerkt met Thomas Senger, een dertiger uit Parijs die zijn sporen heeft verdiend bij LVMH. Hoewel Olivier op de terroirs van Jongieux en de cru Marestel „de beste wijn ter wereld met een vleugje grandeur” wilde maken, had hij daarvoor wel de passie, maar niet de middelen. Thomas kwam met een aanzienlijk investeringsvermogen (nieuwe wijnmakerij, wijntoerisme) en echte expertise (marketing, verkoopprijzen). Olivier wordt nu bijgestaan door Clémence Badoux en heeft in 2023 roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling aangeschaft. Het assortiment is zeer goed doordacht en gemaakt om een zo breed mogelijk publiek aan te spreken. De ideeën borrelen en het domein is dynamisch.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Dit domein, een vaste waarde in de Savoyaardse wijnbouw, zowel voor witte als rode wijnen, werd opgericht door de familie Carrel, die al sinds 1830 – zes generaties lang – van vader op zoon wijnbouwers zijn. Het domein, dat in de jaren 1970 door Eugène Carrel werd gespecialiseerd en vanaf 1994 door zijn zoon Olivier werd geleid, beslaat 33 ha op de steile hellingen van de Mont de la Charvaz en de Mont du Chat. In 2022 werd het overgenomen door Thomas Senger, een jonge ondernemer uit Savoie met een passie voor wijn.
Beoordeling van klanten
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. JEROME S. Gepubliceerd op 16/08/2026
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
PRIJS 1JOUR1VIN
18
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
