1jour1vin
21092 klantbeoordelingen
Guillaume Quenard - Savoie Chignin-Bergeron Coteau des Ducs 2022

Guillaume Quenard - Savoie Chignin-Bergeron Coteau des Ducs 2022

2*Étoiles

Hachette

(2021 jaartal notes)
roussanne
harmonisch
aantrekkelijk
kazen

"De verfijning van Savoie"

In de 15e eeuw deelden de hertogen van Savoye de steilste hellingen om de beste lokale druivensoorten te verbouwen. In Chignin heeft de Bergeron zijn favoriete terroir: de helling van Torméry, bekend om de kwaliteit van zijn wijnen. Deze Chignin-Bergeron heeft een goudgele kleur en geuren van lindebloesem, geel fruit en kweepeer. In de mond is hij rijk en ziltig, met een harmonieuze frisheid.

Koop je Guillaume Quenard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21092 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine du Coteau de Tormery

Cuvée

Coteau des Ducs

Jaartal

2022

Benaming

AOP Chignin-Bergeron

Regio

Savoie

Druivensoorten

100% Bergeron (Roussanne) vieilles vignes

Terroirs

Kalksteenpuin, helling van Tormery, steile helling, zuidligging

Wijnbouw

In omschakeling naar biologische landbouw

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Natuurlijke gisting in aardewerken kruiken, betonnen eieren en eikenhouten vaten (Stoeckinger), malolactische gisting uitgevoerd.

Rijping

In betonnen ei, aardewerken kruik en eikenhouten vat (Stoeckinger)

Alcoholpercentage

13%

Oog

Goudgele kleur

Neus

Noten van lindebloesem, gele vruchten en kweepeer

Smaak

Rijke, droge wijn, ziltig, met een minerale frisheid en een harmonieuze textuur.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij gratinmessen, gebakken brie, ballotine van foie gras...

Meer informatie op Savoie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn beoordeeld (gids 2023) 2*sterren (Jaargang ) (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Een heel jong en klein domein, in 2020 opgericht door Guillaume Quenard: 2,4 ha midden in de Coteau de Torméry, dat al 10 jaar niet meer is gewied, momenteel wordt omgeschakeld naar biologische landbouw, met veel aandacht voor agroforestry.

Geen beoordeling beschikbaar

PRIJS EIGENDOM

19

.50

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...