21097 klantbeoordelingen

Domaine Jean Vullien - Chignin-Bergeron Harmonie 2017

Name: Domaine Jean Vullien - Chignin-Bergeron Harmonie 2017
Brand: Domaine Jean Vullien
Rating: 4.3 (11 reviews)

Savoie|Witte wijn

4.3/5 (11 klanten)

De Chignin-Bergeron Harmonie heeft een intense gouden kleur met koperachtige reflecties en een verfijnde, elegante en discrete neus met bloemige tonen, geel fruit en kardemom. De smaak is vol en zacht. Een ideale begeleider van vis en wit vlees.

Koop je Jean Vullien wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21097 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Jean Vullien

Cuvée

Chignin-Bergeron Harmonie

Jaartal

2017

Benaming

Savoie

Regio

Savoie

Druivensoorten

100% Roussanne

Terroirs

Kalkrijke kleigrond met steenpuin. Hellingen met een hellingsgraad van 30 tot 50%, op het zuiden gelegen.

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Zachte pneumatische persing. Ontwelling. Gisting in roestvrijstalen tanks bij een temperatuur van 15 °C gedurende 3 weken. Geen malolactische gisting.

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

Intense goudgele kleur met koperachtige glans

Neus

Elegant met aroma's van rijp fruit (perzik, abrikoos) en kruiden (kardemom, zoethout)

Smaak

Ruim, warm en zacht

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vanaf

2019

Drinken vóór

2022

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk als aperitief op toastjes met foie gras, bij vis en wit vlees, sint-jakobsschelpen, quenelles Lyonnaises, kikkerbilletjes, romige en smeuïge gerechten en kazen (reblochon)... maar ook bij een licht dessert zoals een fruitmousse of chocoladefondant.

Meer informatie op Domaine Jean Vullien

Meer informatie op Savoie

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Olivier en David Vullien, de zonen van Jean, zijn, net als veel van hun collega's in Fréterive, zowel wijnbouwers als kwekers. Ze bewerken 35 hectare verspreid over de hellingen van de Combe de Savoie, van Fréterive tot Montmélian.

Klantbeoordeling

4.3/5

op 11 beoordelingen