Château de Mérande - Roussette de Savoie Son Altesse 2018
14,5/20
Bettane & Desseauve
14,5/20
RVF
"Een uitzonderlijke Roussette
"Een Altesse gevinifieerd zonder zwavel, met een mooie aromatische complexiteit (brioche, witte bloemen, perzik, nashi peer). In de mond is hij vol en honingzoet". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Deze prachtige fles getuigt van de geur en de geneugten van Altesse. Een uitzonderlijke Roussette!
Koop je Mérande wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Lichtgouden kleur
Neus
Expressieve noten van acacia en kamperfoelie, met een heerlijk fruitige, bloemige en citrusfrisheid.
Smaak
Rijk, soepel, mineraal en evenwichtig, met een afdronk van subtiele tonen van munt en verse amandelen ondersteund door de delicate bitterheid van Altesses de grande origine.
Serveren
AT 10-12°C
Hoogtepunt
Zal aan complexiteit winnen na één of twee jaar in de kelder
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Past heel goed bij vis, gougères, baarsfilet of féra, roerei met eekhoorntjesbrood.
Bettane & Desseauve
Waardering 14,5/20 (Goede wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over wijn:
Een Altesse gevinifieerd zonder zwavel, met prachtig complexe aroma's (brioche, witte bloemen, perzik, nashi peer). Het gehemelte is vol en honingzoet.
Over het domein:
André en Daniel Genoux herlanceerden het familiebedrijf in 2001. Ze kochten het prachtige 12e-eeuwse fort dat nu dienst doet als wijnmakerij en renoveerden het volledig. Om het merk Domaine Genoux voor te behouden voor massadistributie, zetten ze de schijnwerpers op Château de Mérande: 12 hectare tussen Saint-Jean-de-la-Porte en Apremont (waarvan het grootste deel in Arbin ligt), met goed gekalibreerde, zorgvuldig gemaakte wijnen met de nadruk op Mondeuses. In 2008 werd de wijngaard onder impuls van Yann Pernuit (al 10 jaar partner van het domein) omgeschakeld naar biodynamische wijnbouw en de wijnen zijn sterk verbeterd en hebben aan precisie en diepte gewonnen. Intens en vol, de Mondeuses zijn wijnen om neer te leggen.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
In 2009 schakelde het hele domein (12 ha) over op biodynamische wijnbouw en is nu gecertificeerd. Daniel Genoux en Yann Pernuit verbouwen voornamelijk roussette (1,2 ha) en arbin (4 ha).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2020 gids) 14,5/20 (Goede wijn)
Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over wijn:
Een hint van gedroogde appel kenmerkt deze wijn, die opvalt door zijn soepelheid en zich uitstrekt naar een afdronk met zoethout.
Over het domein:
De broers André en Daniel Genoux, die zich toeleggen op kleine opbrengsten en handmatig oogsten, namen de gebouwen van Château de Mérande over in 2001. Dit biodynamische domein in de appellation Arbin produceert een breed scala aan wijnen van de omliggende heuvels en gletsjermorene bodems. Mondeuse domineert de productie en beslaat tweederde van de wijngaard. De vinificatie gebeurt nu met inheemse gisten en zonder zwavel, vaak met hele druiven. De wijnjaren Latitude N45, La Noire, Le Comte Rouge en La Belle Romaine illustreren op briljante wijze de huidige heropleving van de Savoyaardse wijngaard en het immense potentieel van zijn emblematische rode druivenras.
Klantbeoordeling
3.4/5
op 5 avis
Notitie en advies van M. JEAN YVES D. Gepubliceerd op 13/02/2020
wijn een beetje licht gebrek aan karakter kleine teleurstelling
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. EDOUARD D. Gepubliceerd op 14/05/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. RAMEAU X. Gepubliceerd op 08/09/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. YOLAND M. Gepubliceerd op 30/05/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. STEPHANE R. Gepubliceerd op 13/01/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed