Château de Mérande - Arbin Mondeuse La Belle Romaine 2023
90/100
RVF
"Zijn finesse en elegantie zijn het handelsmerk van het domein."
Een uitzonderlijke cuvée, bloemig, fruitig en kruidig, waarin de ziel van de Savoie tot uiting komt. Een complex bouquet van viooltjes, pioenrozen en irissen in de neus, met een smakelijke en karaktervolle smaak, onderstreept door een zeer mooie minerale frisheid. De tannines zijn soms scherp in hun jeugd, en fijn en zijdezacht na een rijping van een of twee jaar.
Koop je Mérande wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Glanzende, paarse kleur
Neus
Complex boeket van viooltjes, pioenrozen en irissen
Smaak
Savoureuse et racée, d'une belle fraîcheur minérale profonde avec tanins parfois aiguisés dans leur jeunesse puis fins et soyeux après élevage d'un ou deux jaar
Serveren
AT 15-16°C
Openen
1 uur voor jonge wijnen
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij Savoyaardse vleeswaren, Tome des Bauges-kaas, konijnenragout, entrecôte marchand de vin...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
André en Daniel Genoux hebben het familiebedrijf in 2001 nieuw leven ingeblazen. Ze kochten de prachtige 12e-eeuwse vesting, die dienst doet als wijnkelder, en renoveerden deze volledig. Omdat ze het merk Domaine Genoux wilden reserveren voor de grootdistributie, brachten ze Château de Mérande op de markt: 12 hectare tussen Saint-Jean-de-la-Porte en Apremont (het grootste deel in Arbin), goed uitgebalanceerde en verzorgde wijnen, voornamelijk op basis van mondeuse. In 2008 werd de wijngaard onder impuls van Yann Pernuit (al 10 jaar vennoot van het domein) omgeschakeld naar biodynamische wijnbouw, waardoor de wijnen aanzienlijk zijn verbeterd en aan precisie en diepgang hebben gewonnen. De intense en krachtige mondeuses zijn wijnen om te bewaren.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
In 2009 is het hele domein (12 ha) overgestapt op biodynamische landbouw en inmiddels is de certificering verkregen. Daniel Genoux en Yann Pernuit werken voornamelijk met roussette (1,2 ha) en arbin (4 ha).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100 (Vintage 2022)
Beoordeeld domein (gids 2022) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
De broers André en Daniel Genoux, die veel waarde hechten aan kleine opbrengsten en handmatige oogst, hebben in 2001 de gebouwen van Château de Mérande overgenomen. Dit biodynamische domein in de cru Arbin biedt een breed assortiment wijnen afkomstig van de hellingen en gletsjermorenen in de omgeving. De mondeuse domineert de productie en beslaat twee derde van de oppervlakte van de wijngaard. De wijnbereiding gebeurt nu met inheemse gisten en zonder zwavel, vaak met hele druiven. De cuvées Latitude N45, La Noire, Le Comte Rouge en La Belle Romaine illustreren op briljante wijze de huidige heropleving van de Savoyaardse wijngaard en het enorme potentieel van zijn emblematische rode druivensoort.
PRIJS 1JOUR1VIN
16
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
