Cashback 10% tot en met 18/06
Château Haut-Monplaisir - Le Chemin blanc 2023
92/100 Coup de Cœur
RVF
92/100
James Suckling
„Een witte wijn met een subtiele elegantie die zich gracieus ontvouwt“
Le Chemin onthult aroma’s van knapperige appel, verse abrikoos en witte bloemen. Na wat tijd in de lucht wordt het palet verrijkt met boterachtige en subtiel rokerige tonen, waarna het zich ontvouwt met smakelijke accenten van gekonfijte abrikoos en gekarameliseerde peer. Deze frisse, volle en zeer verfijnde wijn valt op door zijn evenwicht en aromatische diepte.
Koop je Haut-Monplaisir wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Goudgele jurk
Neus
Een verfijnde wijn met aroma’s van friszure appel, verse abrikoos en witte bloemen; na wat ademen komen zachte boterachtige en rokerige tonen naar voren
Smaak
Fris, vol, elegant en expressief
Serveren
Tussen 8° et 10°C
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij verfijnde bistrogerechten, quenelles van snoek, verse pasta, een Chaource...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Cathy en Daniel Fournié hebben dit domein van 30 hectare in 1998 overgenomen; sinds 2012 wordt het biologisch gecertificeerd bewerkt. Als autodidacten hebben ze advies ingewonnen bij naburige wijnbouwers. Ze hebben snel en goed geleerd, getuige de regelmatige selecties op deze pagina’s. Hun dochter Mathilde is in 2015 bij hen gekomen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2026 gids) 92/100 Favoriet
Beoordeeld domein (gids 2026) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog gehalte; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over de wijn:
Le Chemin 2023 combineert de frisheid van de Chardonnay met de subtiele bittere tonen van de Viognier in een Jaargang .
Over het domein:
Sinds 1998 leiden Cathy en Daniel Fournié dit familiebedrijf, waarbij hun dochter Mathilde zich in 2015 bij hen voegde. Onder begeleiding van Pascal en Jean-Marc Verhaeghe (Château du Cèdre) brengen zij de wijnen van de derde terrassen van de Lot tot hun recht. Hun aanpak respecteert zowel de bodem als de rijpingsfase, en elke cuvée weerspiegelt deze hoge eisen. Het assortiment wordt steeds verfijnder: zelfs de klassiekers bieden soepele, elegante en energieke malbecs.
Wine Enthusiast
Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2026) 92/100
Beoordeeld domein (gids -2) Aanbevolen
Over de wijn:
Een heerlijke, evenwichtige en verfijnde witte wijn, met in de neus aroma’s van witte perzik, gedroogde citroen en kruiden. Van gemiddelde body, met een frisse zuurgraad. Goed in balans en smaakvol. Gemaakt van druiven uit de biologische landbouw. Nu te drinken of om te bewaren.
PRIJS 1JOUR1VIN
18
.90
Cashback 10.00%