Château Haut-Monplaisir - Cahors Tradition 2023
93/100
RVF
"Een intense wijn die perfect past bij alledaagse gerechten en momenten van plezier"
Een frisse en expressieve Cahors, met aroma’s van donker fruit, framboos en verse kruiden, afgewerkt met een peperig accent. In de mond zorgen de soepele textuur en de knapperige tannines voor een mooie rondheid en een subtiele, aromatische afdronk, gekenmerkt door zwarte olijven. Een cuvée vol charme en evenwicht.
Koop je Haut-Monplaisir wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Intens rode kleur met paarse schitteringen
Neus
Fris en uitnodigend, met tonen van zwarte bessen, gedroogde pruimen, frambozen en varens, en een vleugje gemalen peper
Smaak
Levendig en met knapperige tannines, mooie frisheid, lange, kruidige en strakke afdronk
Serveren
AT 15-16°C
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij een hachis parmentier, goulash, gekruid gebraad, gevulde tomaten, romige risotto’s en andere gerechten met saus...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Cathy en Daniel Fournié hebben dit domein van 30 hectare in 1998 overgenomen; sinds 2012 wordt het biologisch gecertificeerd bewerkt. Als autodidacten hebben ze advies ingewonnen bij naburige wijnbouwers. Ze hebben snel en goed geleerd, getuige de regelmatige selecties op deze pagina’s. Hun dochter Mathilde is in 2015 bij hen gekomen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100 (Vintage 2022)
Beoordeeld domein (gids 2023) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
Het domein wordt sinds 1998 geleid door Cathy en Daniel Fournié, en de wijngaarden worden sinds 2009 biologisch bewerkt. De rode wijnen hebben het karakter van de derde terrassen van de Lot. Het respect voor de bodem en vooral voor de rijpheid van het fruit komt in elk etiket tot uiting. Het assortiment wint aan precisie en zelfs de klassieke cuvées bieden een soepele malbec vol karakter.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantbeoordeling
3/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. JEAN D. Gepubliceerd op 30/03/2026
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
