1jour1vin
21087 klantbeoordelingen
Château Haut-Monplaisir - Cahors Tradition 2023

Château Haut-Monplaisir - Cahors Tradition 2023

93/100

RVF

(Toelichtingen jaartal 2022)
malbec
pittig
friand
drinkklaar

„Ein intensiver Wein, der zu Gerichten und alltäglichen Genüssen passt“

Een frisse en expressieve Cahors, met aroma's van zwart fruit, framboos en verse kruiden, geaccentueerd door een vleugje peper. In de mond zorgen de vloeiende textuur en knapperige tannines voor een mooie rondheid en een subtiele aromatische afdronk, gekenmerkt door zwarte olijven. Een cuvée vol charme en evenwicht.

Koop je Haut-Monplaisir wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21087 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Haut-Monplaisir

Cuvée

Tradition

Jaartal

2023

Benaming

Cahors

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

100% Malbec

Terroirs

Klei-zandgrond met stenen op het derde terras

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

In thermogeregelde cementen tanks, sortering van de oogst, ontstelen, persen, gisting bij 27°-28°C, rijping tussen 25 en 30 dagen, licht overpompen, geen filtratie.

Rijping

In cementen tanks, waarvan 30% in eikenhouten vaten gedurende 18 maanden

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Oog

Intens rode kleur met paarse schitteringen

Neus

Fris en uitnodigend met tonen van zwarte bessen, pruimen, frambozen, varens en een vleugje gemalen peper.

Smaak

Levendig en versmolten met knapperige tannines, mooie frisheid, lange kruidige en strakke afdronk

Serveren

AT 15-16°C

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij een hachis parmentier, goulash, gekruid gebraad, gevulde tomaten, romige risotto's en andere gerechten met saus...

Meer informatie op Château Haut-Monplaisir

Meer informatie op Cahors

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Cathy en Daniel Fournié hebben in 1998 dit domein van 30 ha overgenomen, dat sinds 2012 biologisch gecertificeerd is. Als autodidacten hebben ze advies ingewonnen bij naburige wijnbouwers. Ze hebben snel en goed geleerd, getuige de regelmatige selecties op deze pagina's. Hun dochter Mathilde is in 2015 bij hen gekomen.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100 (Vintage 2022)

Beoordeeld domein (gids 2023) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

Het kasteel wordt sinds 1998 geleid door Cathy en Daniel Fournié en de wijngaarden worden sinds 2009 biologisch bewerkt. De rode wijnen hebben het karakter van de derde terrassen van de Lot. Het respect voor de bodem en vooral voor de rijpheid van het fruit komt tot uiting in elk van de etiketten. Het assortiment wint aan precisie en zelfs de klassieke cuvées bieden een soepele malbec vol karakter.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Geen beoordeling beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

9

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...