Opmerkingen: RVF "Gids voor de beste betaalbare wijnen" 15/20
De Classique van Domaine Le Roc zet de inheemse druivensoort vanAppellatie in de schijnwerpers: de Négrette. Een druivensoort die uniek is in de wereld, fijn en delicaat, met subtiele aroma's van viooltjes, rood fruit en zoethout die deze cuvée zijn persoonlijkheid en charme geven. Een genot voor een kleine prijs...
Koop je Le Roc wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie glanzende kleur
Neus
met aroma's van kleine zwarte vruchten, geroosterd brood en kruiden
Smaak
Verrassend karakter, geen bedrog. We vinden er de aromatische intensiteit en het peperige karakter terug. De kruiden zijn duidelijk aanwezig in de mond, wat hem een opmerkelijke persistentie geeft.
Serveren
bij 17-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2009
Drinken vóór
2015
Wijn-spijscombinaties
A savourer sur des tendrons de veau, un petit ragout de fèves, des travers de veau fermier...<br/>
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Le Roc behoort tot de top van Fronton. Het assortiment is breed en de topwijnen bewijzen bij elke Jaargang fronton wijnen met diepgang en een echt rijpingspotentieel kunnen voortbrengen. Dat blijkt bij elke nieuwe proeverij van een wijn van het domein die meer dan 10 jaar oud is en altijd verrassend jong blijft.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
In de familie Ribes vindt iedereen zijn plek. Jean-Luc, die in zijn vrije tijd bluesmuzikant is, nam in 1981 het familiebedrijf over en kreeg in de loop der tijd gezelschap van zijn broer Frédéric en diens vrouw Cathy, vervolgens van Pierre en nu ook van Anne en Grégoire, die de nieuwste generatie vertegenwoordigen. Het domein beslaat vandaag 35 ha tussen Ch. le Roc (biologisch gecertificeerd) en Ch. Flotis (in omschakeling naar biologisch), dat in 2018 werd overgenomen door Fabienne en Raphaël Agosti, maar nog steeds door de familie Ribes wordt gevinifieerd.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie een plaats krijgen in de wijnkelder van ervaren wijnliefhebbers)
Over het domein:
Al vele jaren produceert de familie Ribes wijnen die tot de meest karakteristieke en opvallende wijnen vanAppellatie behoren. Dankzij de komst van de jonge generatie, Grégoire en Anne, zijn de wijngaarden van Château Flotis, een naburig domein dat al door de familie werd geëxploiteerd, bij Le Roc gevoegd. Met een bewonderenswaardige consistentie laat de Négrette hier zijn meest originele accenten zien en toont hij ook zijn vermogen om gracieus te evolueren, met name in de emblematische cuvée Don Quichotte, waar ook de Syrah een rol speelt. Maar de Haut du Bois, een nieuwe cuvée van pure Négrette, heeft het talent om de show te stelen... De overgeënte Bouysselet, die in vaten wordt gevinifieerd, bevestigt zijn karakter en ambitie. De wijnen van Le Roc doen goed! Dankzij hen voelen we ons zo ver verwijderd van hol elitarisme en pretenties van vluchtige verfijning... De laatste jaargangen zijn bijzonder overtuigend, dus ja, zoveel belichaming, verankering en plezier verdienen een tweede ster!
Klantbeoordeling
3/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. DANIEL Z. Gepubliceerd op 30/07/2014
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. THIERRY J. Gepubliceerd op 20/04/2014
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein