1jour1vin
21406 klantbeoordelingen
Domaine Sergent - Madiran Les Noyers 2021

Domaine Sergent - Madiran Les Noyers 2021

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (6 klanten)

1*Étoile

Hachette

tannat
bosrijk
rijk
rood vlees

"Rijk en harmonieus"

„De Tannat is de enige druivensoort in deze expressieve Madiran, die zich ontvouwt met rode vruchten, verrijkt met kruiden en rokerige tonen. In de mond is hij soepel, rond en fruitig, ondersteund door een subtiele frisheid, tannines en een goed geïntegreerde houttoets.” (Le Guide Hachette 2024). Past uitstekend bij een mooi stuk gegrild rundvlees...

Koop je Sergent wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21406 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Sergent

Cuvée

Les Noyers

Jaartal

2021

Benaming

Madiran

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

100% Tannat

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Volledige ontristing, 5 dagen koude maceratie vóór de gisting, 28 dagen rijping in roestvrijstalen tanks, micro-oxygenatie voor en na het overhevelen, malolactische gisting in cementtanks

Rijping

1 jaar in vaten (waarvan 1/3 nieuwe vaten)

Alcoholgehalte

13%

Neus

Een rijk en complex bouquet van donker fruit, zoethout, kaneel en vanille

Smaak

Harmonisch, met aanwezige en soepele tannines, karakter en elegantie

Serveren

OP 16°C

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij de Gasconse keuken, een stuk gegrild rundvlees, een tajine, kazen uit de Pyreneeën, een chocoladedessert...

Meer informatie op Domaine Sergent

Meer informatie op Madiran

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeelde wijn (gids 2024) 1*ster ( Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

De Tannat is de enige druivensoort in deze expressieve Madiran, die zich ontvouwt met aroma’s van rood fruit, aangevuld met kruiden en rokerige tonen. In de mond is hij soepel, rond en fruitig, ondersteund door een subtiele frisheid, tannines en een goed geïntegreerde houttoets.

Over het domein:

In 1902 kocht Hubert Dousseau het landgoed. Sinds 1995 beheren Brigitte en Corinne, zijn achterkleindochters, er een biologische wijngaard van 22 ha. Ze hebben een klein Gasconisch huisje midden in de wijngaarden omgebouwd tot een vakantiehuisje. In 2023 heeft de vijfde generatie (Nathan, de zoon van Corinne) zich bij het avontuur aangesloten. Een vaste waarde, zowel voor Madiran als voor Pacherenc-du-Vic-Bilh.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 6 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JEROME M. Gepubliceerd op 06/06/2025

Op dit moment helemaal niet interessant, maar ik denk dat we nog even moeten wachten (in de kelder)

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. MATHIEU M. Gepubliceerd op 08/12/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. GILLES R. Gepubliceerd op 27/10/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ALEXANDRE L. Gepubliceerd op 09/02/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. PASCAL T. Gepubliceerd op 19/01/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. OLIVIER V. Gepubliceerd op 26/10/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...