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Joh. Jos. Prüm – Wehlener Sonnenuhr Auslese 2024

Joh. Jos. Prüm - Wehlener Sonnenuhr Auslese 2024

97/100

Vinous

18/20

Jancis Robinson

96/100

Robert Parker

96/100

James Suckling

Deutschland
Riesling
langes Finale
umwerfend
Ceviche
Neuheit
hohe Flugleistung

„Den anderen Auslesen deutlich überlegen, von fabelhafter Raffinesse und bemerkenswerter Persönlichkeit: Die Kritiker sind absolut voll des Lobes!“

„Der Wehlener Sonnenuhr Auslese 2024 besticht durch eine Nase von bemerkenswerter Finesse und Raffinesse, in der sich zerkleinerter Schiefer, Salz, schwarze Johannisbeere, Pfirsich und Zitronenschale vermischen. Dieser zugleich zarte und intensive Wein zeichnet sich durch eine anhaltende Salzigkeit, eine schöne Dichte, große Komplexität und einen außergewöhnlich langen Abgang aus. Ein fabelhafter und sehr bekömmlicher Riesling Auslese, der aus einer der prestigeträchtigsten Lagen der Mosel stammt. 2026–2066“ (Robert Parker 2026)

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Weingut

Weingut Joh. Jos. Prüm

Cuvée

Wehlener Sonnenuhr Auslese

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Moselle

Region

Deutschland

Rebsorten

100% Riesling

Anbaugebiete

Weinberg in Wehlen, im Herzen der deutschen Mosel, mit insgesamt 21 Hektar Riesling (davon 95 % ungepfropft), Hänge aus blauem devonischem Schiefer, Südwestlage. Höhe zwischen 110 und 300 Metern, rechtes Moselufer

Weinbau

Traditionell und durchdacht

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Gärung in temperaturgeregelten Edelstahltanks, Verwendung einheimischer Hefen

Herstellungsverfahren

Domaine membre du V.D.P, ne produisant que du "Prädikatswein", le niveau de qualité le plus élevé des vins Allemands

Reifung

100 % in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

7,5%

Auge

Blassgoldene Farbe, silberne Reflexe, glänzende Oberfläche

Nase

Fein und von beeindruckender Komplexität, mit Aromen von saftigem Pfirsich, Orangenschale und reifer Zitrone, ergänzt durch kristallklare mineralische Noten und Meersalz

Geschmack

Seidig und luftig, mit herrlicher Tiefe; die Aromen spiegeln das Bouquet perfekt wider, eine lebendige und straffe Harmonie; eine gewisse umhüllende Süße verzaubert uns zum Schluss, während ein langer, eleganter Abgang mit einer gewissen Salzigkeit nachklingt

Servieren

BEI 9-11°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2026

Vor dem Trinken

2066

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu im Ofen überbackenen Austern, einem Ceviche aus Dorade mit Zitrusfrüchten oder thailändischen Gerichten...

Weitere Informationen unter Weingut Joh. Jos. Prüm

Weitere Informationen unter Moselle

Gault & Millau-Weinführer

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté (guide 2015) 5*Étoiles (Production remarquable)

Über das Weingut:

Gault & Millau Weinführer Deutschland 2015
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2026): 96/100 (Außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté (guide 2015) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Der Wehlener Sonnenuhr Auslese 2024 besticht durch eine bemerkenswert feine und raffinierte Nase, in der sich Noten von Schiefer, Salz, schwarzer Johannisbeere, Pfirsich und Zitronenschale vermischen. Dieser zugleich zarte und intensive Wein zeichnet sich durch eine anhaltende Salzigkeit, eine schöne Dichte, große Komplexität und einen außergewöhnlich langen Abgang aus. Ein fabelhafter und sehr bekömmlicher Riesling Auslese, der aus einer der renommiertesten Lagen der Mosel stammt. 7,5 % vol. Naturkorken. Verkostet auf dem Weingut im März 2026. 2026–2066
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 18/20

Zum Wein:

Ein kristallklarer Wein, der den anderen Auslesen deutlich überlegen ist. Weit mehr als nur ein süßer Wein. Vielschichtige Reinheit und im Hintergrund sogar salzig-fruchtige Noten! 2032–2046
Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 97/100

Zum Wein:

Der botrytisfreie Riesling „Wehlener Sonnenuhr“ Auslese 2024 entfaltet Aromen von Pfirsich, untermalt von Orangenschalen und einem subtilen Hauch von Bergamotte. Seine gelassene Süße offenbart das Fruchtfleisch eines reifen, goldgelben Pfirsichs. Der Jahrgang 2024 ist durch spritzige Zitrusnoten wunderbar strukturiert und besticht durch eine Farbe von großer Finesse und schöner Eleganz. Ein Wein von großer Klasse. (Süß) 2030–2065
James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 96/100

Zum Wein:

Die Kombination aus zarten, blumigen Aromen und einer salzigen Mineralität verleiht dieser Auslese eine bemerkenswerte Persönlichkeit. Am Gaumen ist er konzentriert und sehr lebhaft und bietet einen extrem langen, salzigen Abgang von schöner Intensität und Frische. Kann bereits jetzt getrunken werden, erreicht seinen Höhepunkt jedoch ab 2027.

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PREIS 1JOUR1VIN

66

.90

€/Fl.

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