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Albert Boxler – Pinot Gris Sommerberg W Grand Cru 2017

Albert Boxler - Pinot Gris Sommerberg W Grand Cru 2017

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5
5/5 (2 Kunden)

16,5/20

RVF

93/100

Robert Parker

Pinot Gris
Foie gras
Grand Cru

„Der leicht süßliche Pinot Gris Grand Cru Sommerberg Wiptal 2017 duftet nach Feuerstein und ist am Gaumen sehr fein und elegant. Gestützt von feinen Tanninen und einer anhaltenden Salzigkeit entfaltet dieser Sommerberg W 2017 einen langen und intensiven Abgang. Er passt perfekt zu Foie gras.“ (Wine Advocate 2018)

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Weingut

Domaine Albert Boxler

Cuvée

Grand Cru Pinot Gris Sommerberg W

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Alsace Grand Cru Sommerberg

Region

Elsass

Rebsorten

100% Pinot Gris

Anbaugebiete

„W“ steht für Wiptal, den Katasternamen des Ortsteils: granithaltiger, sehr steiler Hang, flacher und sehr steiniger Boden

Weinbau

Begründet

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Pressung der ganzen Trauben, statische Vorklärung, keine Temperaturregelung, Gärung über 2 bis 6 Monate

Reifung

11 Monate auf der Hefe in großen Fässern

Alkoholgehalt

14%

Restzucker

12 g/l

Auge

Goldgelbe Farbe

Nase

Fein und ausdrucksstark mit recht ausgeprägten rauchigen Noten

Geschmack

Kraftvoll und durch Säure und Körper gut ausgewogen, bringt er die Finesse des Sommerberg-Granits gut zum Ausdruck

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vorher trinken

2032+

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Dazu empfehlen wir eine Hummer-Bavarois, eine Bresse-Poularde, geschmortes weißes Fleisch oder gebratene Foie gras …

Weitere Informationen unter Domaine Albert Boxler

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über das Weingut:

Seit seinem Eintritt in das Familienweingut vor fast 20 Jahrgängen hat Jean Boxler die Anbaumethoden schrittweise weiterentwickelt, sodass er heute Weine keltert, die sich mit denen der Elite des Elsass messen können. Die Weinberge befinden sich in herrlicher Lage, vor allem auf dem Sommerberg, wo Jean über einen umfangreichen Parzellenbestand verfügt, sowie auf dem Brand – zwei Terroirs, die sich durch ihren Riesling auszeichnen, die wichtigste Rebsorte des Weinguts. Der Weinbau ist anspruchsvoll und sorgfältig, der Ausbau ist auf die Weine und Jahrgänge abgestimmt – hier gibt es keine Fehltritte, egal bei welcher Rebsorte, selbst bei den bescheideneren Sylvanern oder Weißburgubern (wobei letzterer vom Brand stammt). Die Jahrgänge 2016 sind ein großartiger Erfolg: Die Weine sind zwar etwas weniger dicht als die von 2015, werden aber perfekt altern. Der Jahrgang 2017 hat es den Sylvanern, Weißburgundern, Muskatweinen und natürlich den Rieslingen ermöglicht, sich innerhalb des Sortiments hervorzuheben. Die Auswahl ist groß, auch wenn auf dem Weingut nur wenige Weine direkt erhältlich sind.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2018): 93/100 (Hervorragender Wein)

Zum Wein:

Der leicht süßliche Pinot Gris Grand Cru Sommerberg Wiptal 2017 duftet nach Feuerstein und ist am Gaumen sehr fein und elegant. Gestützt von feinen Tanninen und einer anhaltenden Salzigkeit entfaltet dieser Sommerberg W 2017 einen langen und intensiven Abgang. Er passt hervorragend zu Foie gras. Verkostet im Oktober 2018.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2020): 16,5/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Zum Wein:

Der vollmundige und reichhaltige Pinot Gris „Sommerberg W“ ist ein halbtrockener Wein. Seine Noten von Haselnüssen und Praliné kommen am Tisch mit der durch die Reife entstandenen Tiefe besonders gut zur Geltung.

Über das Weingut:

Jean Boxler, dessen Weingut hoch über Niedermorschwihr thront, bestätigt mit den jüngsten Jahrgängen seinen Ruf als äußerst anspruchsvoller Winzer. Er verleiht dem Grand Cru „Sommerberg“ seine ganze Noblesse – einem Granitkessel, dessen steiler Hang die Arbeit besonders erschwert. Das Weingut besitzt dort 4 Hektar sowie 1,9 Hektar im Grand Cru „Brand“. Es werden verschiedene Cuvées aus mehreren Parzellen angeboten; alle erreichen mittlerweile ein außergewöhnliches Niveau, und das Erkunden ihrer Nuancen erweist sich als faszinierendes Erlebnis!

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

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Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

5/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn ALBERT M. Veröffentlicht am 22.06.2023

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Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn FLORIAN D. Veröffentlicht am 22.05.2021

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