Domaine Moltès Antoine et Fils - Alsace Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepflé 2023
93/100
RVF
2*Étoiles
Hachette
„Seine Gewürztraminer-Version überzeugt mit ihrer feinen Struktur und ihrem sehr bekömmlichen Zuckergehalt.“ (RVF)
Die 50 Ar alten Gewürztraminer-Reben, die „Zinnkoepflé” (Kopf in der Sonne) genannt werden, haben den Brüdern Moltès die Wahl zum „Winzer des Jahres” (Ausgabe 2020) eingebracht. Die Rebsorte, die sich auf diesem kalk- und sandsteinhaltigen Hang wohlfühlt, der vor Regen geschützt und windig ist, liegt hier hoch oben auf 380 m, nahe seinem mit trockener Heide bedeckten Gipfel. Die Weine des Zinnkoepflé nehmen oft überreife Eigenschaften an, die ebenso süß wie kraftvoll sind. Dies gilt auch für diesen goldgelben 2023er, dessen intensive und komplexe Nase eine Fruchtigkeit mit kandierten und gerösteten Noten offenbart. Seine Geschmeidigkeit und Fülle werden durch eine angenehme Säure ausgeglichen, die ihm Länge und Tiefe verleiht.” (Le Guide Hachette 2026)
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Nase
Elegant und frisch, offenbart intensive fruchtige Aromen (exotische Früchte, Zitrusfrüchte...) und eine leichte, nicht übermäßige und komplexe blumige Note.
Mund
Eine schöne Kraft und eine durch die Säure fein ziselierte Struktur, die für Harmonie mit den deutlich vorhandenen Restzuckern sorgt. Der Abgang ist lang und ohne Schwere.
Servieren
10 °C
Vorher trinken
2030
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu charakterstarken Käsesorten, asiatischer Küche, Lamm-Tajine...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Die neue Generation Moltès, Stéphane und Mickaël, die seit 1995 den Betrieb leiten, hat den Weinberg inzwischen auf biologischen Anbau umgestellt. Es überrascht nicht, dass dies den Weinen mehr Vertikalität und Spannung verliehen hat, die sich nun bei unseren jährlichen Verkostungen hervorheben. Ein neues Abenteuer, das gerade erst beginnt, für dieses 1930 von Antoine Moltès gegründete Weingut.
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2026) 2*Sterne (bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Die 50 Ar alten Gewürztraminer-Reben, die „Zinnköpfle” genannt werden, haben den Brüdern Moltès die Wahl zum „Winzer des Jahres” (Ausgabe 2020) eingebracht. Die Rebsorte, die sich auf diesem kalk- und sandsteinhaltigen Hang wohlfühlt, der vor Regen geschützt und windig ist, liegt hier hoch oben auf 380 m, nahe seinem mit trockener Heide bedeckten Gipfel. Die Weine des Zinnkoepflé nehmen oft überreife Eigenschaften an, die ebenso süß wie kraftvoll sind. Dies gilt auch für diesen goldgelben 2023er, dessen intensive und komplexe Nase eine Fruchtigkeit mit kandierten und gerösteten Noten offenbart. Seine Geschmeidigkeit und Fülle werden durch eine angenehme Säure ausgeglichen, die ihm Länge und Tiefe verleiht. (Restzucker: 42 g/l.)
Über das Weingut:
Ein Weingut, das etwa zehn Kilometer südlich von Colmar liegt. Antoine Moltès brachte 1925 die ersten Weine auf den Markt, sein Sohn Roland erkundete die Terroirs. Zu Beginn dieses Jahrhunderts haben Mickaël und Stéphane einen neuen Weinkeller eingerichtet und sich schrittweise dem biologischen Anbau zugewandt, wobei sie 2012 mit der Umstellung des Weinbergs begannen. Außerdem haben sie das Anwesen von 17 auf 27 Hektar im Jahr 2019 erweitert und eine Handelsgesellschaft gegründet, um ihr Sortiment zu erweitern.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Guide 2026) 93/100
Über den Wein:
Die Gewürztraminer-Version überzeugt mit ihrer feinen Struktur und ihrem sehr bekömmlichen Zuckergehalt.
PREIS 1JOUR1VIN
19
.90
Cashback | 2.00%