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Domaine Rieflé-Landmann - Lieu-dit Steinstück Riesling 2017

Domaine Rieflé-Landmann - Lieu-dit Steinstück Riesling 2017

Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5
4.5/5 (2 Kunden)

92/100

Vinous

„Verführerische Nase mit Noten von frischen Blumen und Limette. Der Auftakt ist klar und frisch, dann wird er reichhaltiger und dichter, wobei eine lebhafte Säure den Wein wirklich hervorhebt. Am Gaumen zeigen sich Kernobst und mineralische Aromen mit einem langen, lebhaften und saftigen Abgang. Die kalkhaltigen Sandsteinböden verstärken die lebhafte, aber harmonische Säure und verleihen dem Wein ein sehr trockenes Gefühl. Steinstück ist ein außergewöhnlicher Ort: Er ist die Verlängerung eines der bemerkenswertesten Grand Crus des Elsass, Zinnkoepflé, und bringt Weine hervor, die etwas robuster sind als der Grand Cru.“
(Vinous 2019) Ein herrlicher Riesling, präzise und strahlend!

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Weingut

Domaine Rieflé-Landmann

Cuvée

Lieu-dit Steinstück Riesling

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

100% Riesling

Terroirs

Kalksandsteinplatten

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Pressung der ganzen Trauben mit pneumatischen Pressen. Lange Gärung mit einheimischen Hefen.

Reifung

Vor der Abfüllung auf Feinhefe in Burgunderfässern

Alkoholgehalt

13.5%

Restzucker

5,6 g/l

Bio

Ja

Auge

Leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen

Nase

Frisch und diskret

Mund

Gerade und straff. Zitrusaromen. Langer, salziger Abgang.

Servieren

In einer Karaffe bei 10-12 °C

Trinken aus

2019

Vorher trinken

2027+

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt gut zu edlen Fischsorten, gereiftem Ziegenkäse...

Weitere Informationen unter Domaine Rieflé-Landmann

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Die Rieflés, Jean-Claude und seine Söhne Thomas und Paul, haben ihren Weinberg erheblich vergrößert, als sie die Parzellen von Seppi Landmann übernommen haben. Nun erstrecken sich ihre Weinberge von Pfaffenheim bis nach Soultzmatt, tief im Noble-Tal. Der Weinbau wird mit größter Sorgfalt betrieben, wobei viel Wert auf den Erhalt der Böden gelegt wird, was sich seit einigen Jahrgängen auch in der Verkostung der Weine widerspiegelt. Zumal Jean-Claude Rieflé von seinen Versuchen mit Naturweinen zurückgekehrt ist, die uns vor einigen Jahren mehr als fasziniert hatten. Ihre Terroir-Weine zeichnen sich durch eine gastronomische Salzigkeit aus.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Bei den Rieflés ist es eine Familienangelegenheit: Der erste Winzer der Familie tauchte bereits 1830 auf. Heute kümmert sich Thomas um die Weinberge, Paul um den Vertrieb und Jean-Claude, der Vater, um die Weinbereitung. Aber es ist ihr täglicher Dialog, der das Weingut voranbringt. Der Jahrgang 2011, geprägt durch den Kauf des berühmten Weinguts Seppi Landmann, fällt mit dem Beginn einer Weinbereitung zusammen, die auf mehr Reinheit abzielt: mehr Fülle und Textur, aber ohne Zucker, und eine etwas längere Reifung auf der Feinhefe. Eine neue Verpackung verspricht auch mehr Übersichtlichkeit im Sortiment. Zu beachten ist schließlich die Einstiegsklasse nach Weintypen, bei denen es sich um Assemblagen handeln kann: L'Éclat, ein trockener Wein, L'Aplomb, rund und vollmundig, L'Arabesque, aromatisch. L'Étoffe in Rot.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Vinous

Vinous

Weinbewertung (Führer 2019) 92/100

Über den Wein:

Leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen. Verführerische Nase mit Noten von frischen Blumen und Limette. Der Auftakt ist klar und frisch, dann wird er reichhaltiger und dichter, wobei eine lebhafte Säure den Wein wirklich hervorhebt. Am Gaumen zeigen sich Kernobst und mineralische Aromen mit einem langen, lebhaften und saftigen Abgang. Die kalkhaltigen Sandsteingrundböden verstärken die lebhafte, aber harmonische Säure und verleihen dem Wein einen sehr trockenen Charakter. Steinstück ist ein außergewöhnlicher Standort: Er ist die Verlängerung eines der bemerkenswertesten Grand Crus des Elsass, Zinnkoepflé, und bringt Weine hervor, die etwas robuster sind als der Grand Cru.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5

4.5/5

auf 2 Bewertungen

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn YOANN L. Veröffentlicht am 28.11.2021

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn ERIC L. Veröffentlicht am 30.08.2019

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