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Domaine Rieflé-Landmann - Grand Cru Steinert Riesling 2016

Name: Domaine Rieflé-Landmann - Grand Cru Steinert Riesling 2016
Brand: Domaine Rieflé-Landmann
Rating: 3.6 (8 reviews)

Alsace Grand Cru|Weißwein|Biografie

3.6/5 (8 Kunden)

94/100

Wine Enthusiast

„In der Nase zeigen sich feuchter Stein, zerkleinerte Kräuter und Zitronenschale. Am Gaumen kommen dazu ein leichter Hauch von Petroleum und Soja sowie eine Art salziger Geschmack. Der Körper bleibt straff und wird von der Frische der Zitrone geprägt. Der Abgang ist trocken und sehr schmackhaft, erneut mit einer Kräuternote, die das Ganze noch köstlicher macht. Jetzt trinkreif und bis 2030 zu genießen.“ (Wine Enthusiast 2018) Ein köstlicher und knackiger Jahrgang!

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Weingut

Domaine Rieflé-Landmann

Cuvée

Grand Cru Steinert Riesling

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Alsace Grand Cru

Region

Elsass

Rebsorten

100% Riesling

Anbaugebiete

Steinige und kalkhaltige Böden

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Lange Gärung mit einheimischen Hefen

Reifung

9 Monate auf der Feinhefe

Alkoholgehalt

12.5%

Biografie

Nase

Blumige und zitrusartige Noten, gefolgt von Karamell- und Honignoten

Geschmack

Kraftvoll, intensiv und saftig mit Aromen von Nektarine und Trockenfrüchten

Servieren

In einer Karaffe bei 10–12 °C

Vor dem Trinken

2028

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu edlen Fischsorten (Seezunge, Wolfsbarsch, Petersfisch …) mit einer Beurre-blanc-Soße oder zu Hähnchen mit kandierten Zitronen …

Weitere Informationen unter Domaine Rieflé-Landmann

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Die Familie Rieflé – Jean-Claude und seine Söhne Thomas und Paul – haben ihr Weingut deutlich vergrößert, als sie die Parzellen von Seppi Landmann übernahmen; nun erstrecken sich ihre Weinberge von Pfaffenheim bis nach Soultzmatt, ganz am Ende des Noble-Tals. Der Weinbau erfolgt mit größter Sorgfalt und unter eingehender Berücksichtigung des Bodenschutzes, was sich seit einigen Jahrgängen bei der Verkostung der Weine bemerkbar macht. Zumal Jean-Claude Rieflé von seinen Experimenten mit Naturweinen abgerückt ist, die uns vor einigen Jahren noch sehr fasziniert hatten. Ihre Terroirweine zeichnen sich durch eine gastronomisch wertvolle Salzigkeit aus.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Bei den Rieflés ist es eine Familienangelegenheit: Der erste Winzer der Familie taucht bereits 1830 auf. Heute kümmert sich Thomas um die Weinberge, Paul um den Vertrieb und Jean-Claude, der Vater, um die Weinbereitung. Doch es ist ihr täglicher Austausch, der das Weingut voranbringt. Der Jahrgang 2011, geprägt durch den Kauf des berühmten Weinguts Seppi Landmann, fällt mit dem Beginn einer Weinbereitung zusammen, die auf mehr Reinheit abzielt: mehr Fülle und Textur, jedoch ohne Zucker, sowie eine etwas längere Reifung auf der Feinhefe. Ein neues Etikettendesign verspricht zudem mehr Übersichtlichkeit im angebotenen Sortiment. Schließlich ist noch die Einstiegsserie nach Weintypen zu erwähnen, bei der es sich um Cuvées handeln kann: „L’Éclat“, ein trockener Wein, „L’Aplomb“, rund und vollmundig, „L’Arabesque“, aromatisch. „L’Étoffe“ als Rotwein.

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Weinführer 2018) 94/100

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Zum Wein:

In der Nase zeigen sich feuchter Stein, zerkleinerte Kräuter und Zitronenschale. Am Gaumen kommen dazu ein leichter Hauch von Petroleum und Soja sowie eine Art salziger Geschmack. Der Körper bleibt straff und wird durch die Frische der Zitrone geprägt. Der Abgang ist trocken und sehr schmackhaft, erneut mit einer Kräuternote, die das Ganze noch köstlicher macht. Jetzt trinkreif und bis 2030 zu genießen.

Kundenbewertung

3.6/5

basierend auf 8 Bewertungen