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Auge
Strohgelbe, glänzende Farbe mit grünlichen Reflexen
Nase
Lebhaft und herrlich spritzig macht die Zitrone den Auftakt und geht den Düften von frischen Kräutern, feuchtem Stein und Geißblatt voraus
Geschmack
Opulent und samtig, mit feinen Tanninen, die die Frische seiner Säure perfekt ausgleichen; diese Energie entfaltet sich bis in den Abgang hinein, der Noten von Zitronensaft, Jod und Feuerstein aufweist – eine erhabene Eleganz.
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken ab
2025
Vor dem Trinken
2038
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu rohem, in Sojasauce mariniertem Thunfisch, einer Rochenflosse mit Kapern oder einem im Ofen gebackenen Mont d’Or mit Steinpilzen und Weißwein...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2025): 96+/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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