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Zorah – Yeraz 2015

Zorah - Yeraz 2015

Vayots Dzor|Rotwein
Armenien
endemische Rebsorte
Prestige

Yeraz, die Prestige-Cuvée des Weinguts, präsentiert sich mit einer leuchtend roten Farbe und einem Bouquet von schwarzen Früchten, Kampfer und feuchter Erde. Am Gaumen ist er samtig, tiefgründig und zart mit einer schönen aromatischen Komplexität. Eine exklusive und legendäre Cuvée!

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Weingut

Zorah

Cuvée

Yeraz

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Vayots Dzor

Region

Armenien

Rebsorten

Aréni Noir

Anbaugebiete

Vulkanisch und kalkhaltig

Weinbau

begründet

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Gärung in temperaturgeregelten Betontanks mit einheimischen Hefen

Reifung

24 Monate in traditionellen Amphoren unterschiedlicher Größe, gefolgt von einer Reifung im Fass, um die Tannine zu mildern, und anschließend 12 Monate in der Flasche

Alkoholgehalt

14%

Auge

Rubinrote Farbe mit viel Glanz

Nase

Aromen von schwarzen Früchten, Kampfer und erdigen Noten

Geschmack

Aromatisch mit seidigen Tanninen, der Abgang ist lang und mineralisch

Servieren

BEI 16-18°C

Vorher trinken

2025

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Lammkoteletts mit Kräutern, mediterranem Gemüse, Tajines...

Weitere Informationen unter Zorah

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