Louis-Claude Desvignes - Beaujolais L'Aube à Javernières 2024

Das sowohl aufgrund seiner Geschichte als auch seines Rufs symbolträchtige Weingut des Beaujolais strahlt über Morgon und das gesamte Beaujolais. Das Weingut erstreckt sich über 13 Hektar, von denen fünf an der Côte de Py liegen. An der Spitze des Weinguts stehen Claude-Emmanuelle und ihr Bruder Louis-Benoît, die für ihre Sorgfalt und ihre Liebe zum Detail bekannt sind und eine Tradition der Exzellenz würdig fortsetzen. Die jüngsten Jahrgänge, die Finesse und Genuss vereinen, sind stets elegant.

Jeder, der schon einmal einen Wein des Geschwisterpaares Claude-Emmanuelle und Louis-Benoît Desvignes probiert hat, hat dabei ein ganz besonderes Gefühl verspürt. Hier konzentriert sich das ästhetische Streben auf die feine Ausdruckskraft der Lagen (vor allem in Morgon), die je nach Jahrgang passende Struktur und die Lagerfähigkeit – das Ergebnis eines sorgfältigen Weinbaus, einer einfühlsamen Weinbereitung fernab von Dogmen und eines puristischen Ausbaus ohne Holz. Der dritte Stern prangt bereits seit einigen Jahren auf der Jacke des Weinguts, und angesichts der Beständigkeit und Kohärenz des Sortiments lassen wir vermuten, dass er dort noch viele schöne Jahre verweilen wird.