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Didier Desvignes – Morgon Les Charmes 2016

Didier Desvignes - Morgon Les Charmes 2016

Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5
2/5 (2 Kunden)

Nach der Reifung im Eichenfass präsentiert sich der Morgon Les Charmes mit einer vollmundigen und kräftigen Textur. Die Aromen sind konzentriert und werden durch eine angenehm integrierte Holznote unterstrichen. Mit seiner dichten und kraftvollen Struktur passt er hervorragend zu Fleischgerichten mit Soße.

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Weingut

Didier Desvignes

Cuvée

Les Charmes

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Morgon

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Anbaugebiete

Böden aus bröckeligem, verwittertem Gestein, hauptsächlich pyritischer Schiefer und Granit

Weinbau

begründet

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Traditionelle Herstellung in temperaturgeregelten Tanks mit Eintauchen der Trauben (Grillage). Kohlensäuremaischung von 8–10 Tagen

Reifung

6 bis 8 Monate in Eichenfässern

Alkoholgehalt

13 %

Nase

konzentrierte Aromen mit sanften Holznoten

Geschmack

vollmundig und üppig. Dichte und kräftige Tannine

Servieren

bei 16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2018

Vorher trinken

2023

Weinbegleitung

Weinbegleitung

passt hervorragend zu Fleischgerichten mit Soße, Wild und regionalen Käsesorten...

Weitere Informationen unter Didier Desvignes

Weitere Informationen unter Morgon

Kundenbewertung

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2/5

basierend auf 2 Bewertungen

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Bewertung und Rezension von Herrn PASCAL Q. Veröffentlicht am 04.02.2019

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Bewertung und Rezension von Herrn JEAN-FRANCOIS M. Veröffentlicht am 13.05.2018

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