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Domaine Labruyère - Moulin-à-Vent Coeur de Terroirs 2018

Domaine Labruyère - Moulin-à-Vent Coeur de Terroirs 2018

Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5
3.2/5 (8 Kunden)

15,5/20

RVF

90/100

Robert Parker

91/100

Wine Enthusiast

1*Étoile

Hachette

Gamay
fleischig
Geflügel
alte Rebstöcke

„Ein Aushängeschild der Appellation“

„Aromen von süßen Beeren, Gewürzen, geräuchertem Fleisch und kandierten Schalen prägen den Moulin-à-Vent Cœur de Terroirs Vieilles Vignes 2018, einen mittelkräftigen bis kräftigen Wein, rund und vollmundig, tiefgründig und saftig, mit lebhafter Säure und einem großzügigen Fruchtkern. “ (Wine Advocate 2020) Ein Vorzeigewein der Appellation.

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Weingut

Domaine Labruyère

Cuvée

Coeur de Terroirs

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Moulin-à-Vent

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Anbaugebiete

Eine Assemblage aus den besten Lagen des Weinguts, die sich durch einen granithaltigen, quarzreichen Boden auszeichnen

Weinbau

In Umstellung auf Bio

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Gärung in temperaturgeregelten Edelstahltanks und/oder Betontanks

Reifung

14 Monate in Eichenfässern und Demi-Muids, anschließend 6 Monate in Betontanks

Alkoholgehalt

13.5%

Auge

Intensive, dunkle rot-schwarze Farbe

Nase

Noten von reifen schwarzen Früchten (Schwarzkirsche), die in blumige Noten (Veilchen, Pfingstrose) übergehen

Geschmack

Noten von Kakao, dunkler Schokolade, reifen schwarzen Kirschen und warmen Pflaumen. Vollmundiger Abgang. Dichte, reife Tannine.

Servieren

BEI 16°C

Trinken ab

2022

Vorher trinken

2028

Wache

5 bis 10 Jahre

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu einer Wurstplatte, geschmortem rotem Fleisch oder Geflügel mit Pilzen...

Weitere Informationen unter Domaine Labruyère

Weitere Informationen unter Moulin-à-Vent

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Das Weingut Labruyère zählt zu den ältesten der Appellation Moulin-à-Vent. Im Jahr 1850 ließ sich Jean-Marie Labruyère, ein Winzer und Arbeiter, in Les Thorins, einem Weiler von Romanèche-Thorins, nieder. Seitdem haben sich verschiedene Generationen an der Spitze des 10 Hektar großen Weinguts abgewechselt. In dieser Zeit erwarb die Familie den einzigen Clos der Appellation, den Clos du Moulin-à-Vent. Im Jahr 2008 übernahm Édouard Labruyère die Leitung des Weinguts mit dem Ziel, es zu einer Referenz der Appellation zu machen. Unter der Leitung der Önologin Nadine Gublin (die auch für das Weingut Jacques Prieur und die Champagner JM Labruyère verantwortlich ist) hat das Weingut in den letzten Jahrgängen eine neue Dimension erreicht. Die Weine, die beim Öffnen manchmal streng wirken, zeigen eine Tiefe und Komplexität, die den vor etwa zehn Jahren geäußerten Ambitionen gerecht wird. Der Clos-du-Moulin-à-Vent behauptet seinen Rang – ein großartiger Erfolg im Jahr 2017.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Diese Cuvée von schöner Tiefe – deren Jahrgang 2015 als Favorit ausgezeichnet wurde Favorit entfaltet ein reichhaltiges und intensives Bouquet von reifen schwarzen Beeren und Pfingstrose, unterlegt mit holzigen Nuancen und Kakao-Akzenten.

Über das Weingut:

Nachdem sie im Großhandel ein Vermögen gemacht hatten, investierten die Labruyères in den Weinbau und erwarben 1988 Anteile am Weingut Jacques Prieur in Meursault. Seit 2008 haben sie auch wieder zu ihren Wurzeln im Beaujolais zurückgefunden: Ein Vorfahre hatte sich 1850 in Les Thorins niedergelassen und bewirtschaftete dort insbesondere das renommierte Monopol des Clos du Moulin-à-Vent. Édouard Labruyère übernahm das Weingut, behielt jedoch nur die schönsten Parzellen. Der Weinberg umfasst heute 14 Hektar.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 90/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Aromen von süßen Beeren, Gewürzen, geräuchertem Fleisch und kandierten Schalen prägen den Moulin-à-Vent Cœur de Terroirs Vieilles Vignes 2018, einen mittelkräftigen bis kräftigen Wein, der rund und vollmundig, tiefgründig und saftig ist, mit lebhafter Säure und einem großzügigen Fruchtkern.

Über das Weingut:

2018 ist der schönste Jahrgang, den ich bisher von der Domaine Labruyère verkostet habe. Nicht nur, dass der Moulin-à-Vent endlich vom Hagel verschont geblieben ist – der die Appellation 2016 und 2017 verwüstet hatte –, sondern die 2018er sind auch die harmonischsten Weine, die ich bisher von diesem Weingut verkostet habe. Durch ihren Ausbau entfalten sie eine weitaus dezentere aromatische und strukturelle Note als dies bei den mir bekannten früheren Jahrgängen der Fall war. Die Weinbereitung an dieser Adresse entspricht dem, was man manchmal als „burgundisch“ bezeichnet: Das heißt, die Trauben werden entrappt und 2 bis 3 Wochen in Betontanks mazeriert, bevor sie in Barriques und Demi-Muids ausgebaut werden.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2021): 15,5/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über den Wein:

Ein schöner Einstieg, der den Reichtum des Jahrgangs und die Typizität des Weinguts zur Geltung bringt. Noch recht lebhaft, treten Noten von blauen Beeren und Graphit hervor. Er wird in zwei Jahren trinkreif sein.

Über das Weingut:

Die Familie Labruyère ist seit 1850 Eigentümerin dieses Weinguts. Jean-Pierre Labruyère, der auch Eigentümer des Weinguts Jacques Prieur in Meursault und des Château Rouget in Pomerol ist, übergab die Leitung 2008 an seinen Sohn Édouard. Der Gärkeller wurde modernisiert, das Weingut erweitert. Im Jahr 2000 wurde das Weingut um die Parzelle Clos du Moulin-à-Vent erweitert. Die Leitung des Weinkellers wurde Nadine Gublin übertragen, die der Weinberge Michel Rovere. Die sogenannte „burgundische“ Weinbereitung (Entrappung und anschließender Ausbau im Fass) bringt Weine mit vollen, aber weichen Tanninen hervor, die wunderbar altern.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 91/100

Über den Wein:

Dieser Winzer besitzt auch Weinberge in Burgund und wendet im Beaujolais die burgundische Reifungsmethode an. Dieser Wein, der aus verschiedenen Parzellen des Weinguts ausgewählt wurde, ist reichhaltig in der Textur und duftintensiv. Die Tannine fügen sich harmonisch in die Aromen von schwarzen Beeren ein. Trinken Sie diesen Wein ab 2022.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5

3.2/5

basierend auf 8 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Rezension von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 01.02.2023

Mir fällt es immer etwas schwer, diese nach burgundischer Art im Holzfass ausgebauten Beaujolais-Weine zu schätzen. Die Nase ist eher blumig als fruchtig, und am Gaumen zeigt sich ein pflanzlicher Charakter. Manchmal will man seinen Wein so sehr verfeinern, dass man ihn am Ende verfälscht!

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn PHILIPPE P. Veröffentlicht am 14.03.2024

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn JEAN W. Veröffentlicht am 05.05.2023

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Wein mit einer Bewertung von 1/5Wein mit einer Bewertung von 1/5Wein mit einer Bewertung von 1/5Wein mit einer Bewertung von 1/5Wein mit einer Bewertung von 1/5

Bewertung und Rezension von Herrn FILIPPU R. Veröffentlicht am 26.12.2022

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn MICHEL L. Veröffentlicht am 29.05.2022

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn JOSE PASCAL V. Veröffentlicht am 05.05.2022

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn FRANCOIS F. Veröffentlicht am 28.11.2021

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn SEBASTIEN D. Veröffentlicht am 28.10.2021

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