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Der Bordeaux von Maucaillou 2010

Le Bordeaux de Maucaillou 2010

Dieser sehr fruchtige Wein mit einer granatroten Farbe entfaltet in der Nase Aromen von Cassis mit einer blumigen Note, die an Veilchen erinnert. Ein schöner, runder und lieblicher Bordeaux, geschmeidig und von schönen Tanninen getragen. Ein sehr vielseitiger Wein, den Sie unbedingt probieren sollten!

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Weingut

Château Maucaillou

Cuvée

Le Bordeaux de Maucaillou

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Bordeaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

Cabernets, 41% Merlot, Petit Verdot

Terroirs

schöne Schwemmlandhügel aus dem Quartär

Weinbau

traditionell

Weinlese

teilweise manuell

Weinbereitung

traditionell mit Mazeration vor der Gärung bei 22 °C in Edelstahltanks

Auge

bordeauxrotes Kleid mit granatroten Reflexen

Nase

Sehr fruchtig, mit Noten von Cassis und einer blumigen Nuance, die an Veilchen erinnert.

Mund

Rund und lieblich, ein geschmeidiger Wein mit schönen Tanninen.

Servieren

bei 17-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2013

Vorher trinken

2018

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

A d&eacute;guster sur de l'agneau, des viandes rouges, des gibiers, des fromages affin&eacute;s...<br/>

Weitere Informationen unter Château Maucaillou

Weitere Informationen unter Bordeaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Das Schloss Maucaillou in der Nähe des Bahnhofs von Moulis hat eine recht ungewöhnliche Architektur, eine Mischung aus Renaissance und Stil des 18. Jahrhunderts. Seit 1929 im Besitz der Familie Dourthe, übernahm Pascal 2007 mit Hilfe seiner beiden Schwestern Magali und Caroline das Weingut und setzte damit die Arbeit ihres Vaters Philippe fort. Seit dem Jahrgang 2009 hat Magali den Stil der Weine verändert, sie sind nun milder und moderner als früher, bleiben aber dennoch kräftig und lagerfähig.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Ein Spitzenwein aus Moulis, gegründet 1875 in den Orten Caubet und Maucaillou („mauere Steine”), einem Kieshügel, der für die Bauern des Mittelalters für den Getreideanbau ungeeignet, für den Weinbau jedoch ideal war. Das seit 1929 im Besitz der Familie Dourthe befindliche Weingut ist von damals 3,5 ha auf heute 90 ha angewachsen. Der derzeitige Eigentümer Philippe Dourthe hat die Leitung seinen drei Kindern übertragen.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

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