Château de Parenchère - Bordeaux Supérieur Cuvée Raphaël 2018

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Ein ambitionierter und hochwertiger Wein, vielleicht etwas zu stark in der Tanninwahrnehmung, noch etwas streng. Gute, reife und gepflegte Struktur. Dem Ganzen fehlt es ein wenig an Eleganz. Sollte noch einige Jahre gelagert werden.

Über das Weingut:

Das Weingut wurde 1958 von Raphaël Gazaniol, der aus Marokko stammte, erworben und umfasst derzeit 180 Hektar, von denen 70 Hektar auf den Parzellen mit der besten Lage mit Reben bepflanzt sind. So werden 32 verschiedene Parzellen separat vinifiziert und entweder für den bereits hochwertigen Basiswein, für die berühmte Cuvée Raphaël – ein eindrucksvoller Beweis dafür, dass eine einfache Bordeaux-Appellation großartige Weine hervorbringen kann – oder für die Cuvée Esprit verwendet, die nur in geeigneten Jahrgängen hergestellt wird und hauptsächlich aus Cabernet besteht, der 14 Monate in neuen Fässern gereift ist. Das Sortiment wird durch Weißweine und Clairet-Weine aus Bordeaux ergänzt. Charaktervolle, ausgewogene und charmante Weine. Ein stimmiges Sortiment von unerschütterlicher Beständigkeit.

Decanter

Über den Wein:

Wir haben hier einen Bordeaux, der eindeutig eine großzügige Bewertung verdient. Die Nase ist subtil und klar, mit Noten von Pflaume, schwarzer Johannisbeere und feiner dunkler Schokolade. Am Gaumen ist er geschmeidig und cremig, mit feinen Tanninen und einer gelungenen Integration von 25 % neuem Holz aus dem 12-monatigen Ausbau. Eine gewisse „Mikrooxygenierung“ – bei der feine Bläschen durch die Fässer geleitet werden – hat die Tannine etwas weiter abgebaut, und das funktioniert hier.

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

An der Grenze zwischen den Departements Gironde und Dordogne liegt ein Schloss im Stil des Périgord, das 1570 von Pierre de Parenchère, dem Gouverneur der Region Sainte-Foy-la-Grande, erbaut wurde, sowie ein weitläufiges Weingut (67 ha Rebfläche) mit gleichbleibender Qualität. Raphaël Gazaniol, ein aus Marokko zurückgekehrter Winzer, erwarb es 1958 und vererbte es anschließend seinem Sohn Jean und seiner Enkelin Julia. Im Jahr 2005 kaufte ein schwedischer Weinliebhaber, Herr Landin, der ebenfalls Eigentümer eines Weinguts in Montalcino in der Toskana ist, das Weingut.

Guide des Vins Gault & Millau

Über das Weingut:

Nicht weit von Sainte-Foy-la-Grande entfernt, im äußersten Osten des Bordelais, profitiert das Weingut Château de Parenchère von einem lehm-kalkhaltigen Terroir mit einem sehr hohen Lehmanteil. Auf den gut 60 Hektar, die mit roten Rebsorten bepflanzt sind, dominieren Merlot (50 %) und Cabernet Sauvignon (40 %) – letzterer auf den am besten exponierten Parzellen –, ergänzt durch Cabernet Franc. Die Pflanzdichte wird schrittweise auf über 5000 Rebstöcke pro Hektar erhöht. Seit einigen Jahrgängen ergänzt ein Weißwein das Sortiment.

Wine Enthusiast

Über den Wein:

Dieser Wein, der ein Jahr im Holzfass gereift ist, besticht durch reichhaltige Tannine und eine dichte Struktur. Die Aromen von dunkler Schokolade und Lakritz vermitteln den Eindruck einer kräftigen Extraktion, die erst etwas nachlassen muss, damit sich der Wein entfalten kann. Trinkbar ab 2022.

James Suckling

Über den Wein:

Ein saftiger Rotwein mit Noten von Pflaumen und Beeren, mittlerem Körper und weichen, ansprechenden Tanninen. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.