Château de Parenchère - Esprit de Parenchère 2010
15/20
Gault & Millau
88/100
Wine Spectator
„Der Wein ist geschmeidig am Gaumen und hat einen seidigen Auftakt. Die Dynamik des Weins entfaltet sich in einem breiten Aromenspektrum von fruchtig bis würzig. Der Wein ist kräftig, ohne dabei an Komplexität einzubüßen. Passt gut zu Fleischterrinen. » (Les Meilleurs Vins de France – Gault Millau). Ein Wein von sehr hoher Konzentration und Eleganz, der es mit den größten Bordeaux-Weinen aufnehmen kann...
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Auge
granatrote Farbe mit glänzenden Reflexen
Nase
mit würzigen Noten und schönen Vanillenuancen
Mund
Wein von sehr hoher Konzentration und Eleganz
Servieren
bei 16-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2014
Vorher trinken
2025
Produktion
5600 Flaschen im Jahr 2010
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und Käse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Das Weingut wurde 1958 von Raphaël Gazaniol, einem gebürtigen Marokkaner, gekauft und umfasst derzeit 180 Hektar, von denen 70 mit Reben auf den am besten exponierten Parzellen bepflanzt sind. So werden 32 verschiedene Parzellen separat vinifiziert und entweder für den bereits hochwertigen Basiswein oder für die berühmte Cuvée Raphaël verwendet, ein eindrucksvoller Beweis dafür, dass eine einfache Bordeaux-Appellation großartige Weine hervorbringen kann, oder auch für die Cuvée Esprit, die nur in geeigneten Jahrgängen hergestellt wird und hauptsächlich aus Cabernet besteht, der 14 Monate in neuen Fässern gereift ist. Die Produktion wird durch Bordeaux Blanc und Bordeaux Clairet ergänzt. Weine mit Charakter, ausgewogen und charmant. Ein stimmiges Sortiment von unerschütterlicher Beständigkeit.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
An der Grenze zwischen den Departements Gironde und Dordogne liegt ein Schloss im Stil des Périgord, das 1570 von Pierre de Parenchère, dem Gouverneur der Region Sainte-Foy-la-Grande, erbaut wurde, sowie ein weitläufiges Weingut (67 ha Rebfläche) mit gleichbleibender Qualität. Raphaël Gazaniol, ein aus Marokko zurückgekehrter Winzer, erwarb es 1958 und übergab es dann seinem Sohn Jean und seiner Enkelin Julia. Im Jahr 2005 kaufte ein schwedischer Weinliebhaber, Herr Landin, der auch Eigentümer eines Weinbergs in Montalcino in der Toskana ist, das Weingut.
Guide des Vins Gault & Millau
Wein mit einer Bewertung von 15/20 (Sehr gut)
Domaine noté 1*Étoile (Production sérieuse)
Über den Wein:
Der Wein ist geschmeidig am Gaumen und hat einen seidigen Auftakt. Die Dynamik des Weins entfaltet sich in einem breiten Aromenspektrum von fruchtig bis würzig. Der Wein ist kräftig, ohne jedoch eine unüberschaubare Komplexität zu haben. Passt gut zu Fleischterrinen.
Über das Weingut:
Nicht weit von Sainte-Foy-la-Grande entfernt, im äußersten Osten des Bordelais, profitiert der Weinberg des Château de Parenchère von einem lehm- und kalkhaltigen Terroir mit einem sehr hohen Lehmanteil. Auf den gut 60 Hektar, die mit roten Rebsorten bepflanzt sind, dominieren Merlot (50 %) und Cabernet Sauvignon (40 %) – letzterer auf den am besten exponierten Parzellen –, unterstützt von Cabernet Franc. Die Pflanzdichte wird schrittweise auf über 5000 Rebstöcke pro Hektar erhöht. Seit einigen Jahrgängen ergänzt ein Weißwein das Sortiment.
Wine Spectator
Wein mit einer Bewertung von 88/100 (Guter Wein)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)