Château Penin - Natur 2018 (Sans soufre ajouté)

Patrick Carteyron ist einer der führenden Winzer der riesigen Appellation Bordeaux. Er hat sein Château Penin zu einer Referenz in verschiedenen Appellationen, Farben und Cuvées gemacht. Der Familienbetrieb ist von 13 Hektar im Jahr 1854 auf heute 40 Hektar angewachsen. Die Produktion der Rotweine, insbesondere der edlen Cuvées „Les Cailloux“ und „Grande Sélection“, erfolgt auf einem kiesigen Terroir aus dem Quartär, dem edelsten des Betriebs. Die häufiger vorkommenden sandigen und lehmigen Böden sind der Herstellung der köstlichen Roséweine und Clairets vorbehalten. Jahr für Jahr bleibt der Clairet „die“ Referenz dieser Appellation. Hier findet man eine breite Palette an Weinen in allen Preisklassen, die alle auf Frucht, Tanninqualität und Frische ausgerichtet sind, darunter ein charmanter und vollmundiger Weißwein und Rosé sowie der bereits erwähnte berühmte Clairet mit seiner stets strahlenden Frucht, der den Ruf des Weinguts ausmacht. Bei den Rotweinen sind die Weine reichhaltig fruchtig und schmeichelhaft, insbesondere eine stets kraftvolle „Grande-Sélection“-Cuvée.

Dieser zu 100 % aus Merlot gekelterte Wein, der weder Sulfite noch tierische Produkte enthält, besticht durch ein frisches Bouquet von Himbeeren und Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich geschmeidig und leicht. Ein schlichter, geschmackvoller Wein, der bereits jetzt zum Genuss einlädt.

Einer der bewährten Klassiker unter den regionalen Appellationen, der bereits mehrere „ Favoriten “-Auszeichnungen vorweisen kann. Ein 50 Hektar großes Weingut auf einem Kiesboden am linken Ufer der Dordogne, gegenüber von Saint-Émilion. Es wurde 1855 von der Familie Carteyron gegründet und wird seit 1982 von Patrick, einem Önologen, geleitet.

Man ist begeistert von der Offenheit eines saftigen Bouquets mit Noten von Rosen und Veilchen sowie von diesem sinnlichen Körper, der sich harmonisch um ein Gefühl von Rundheit entfaltet. Ein bekömmlicher Abgang. Zwei Jahre lagern.

Dieser als HVE3 klassifizierte Cru zählt zu den herausragenden Weinen aus den Anbaugebieten Bordeaux und Bordeaux Supérieur. Penin verfeinert sein Sortiment, indem er sich auf Kalk- und Kiesböden konzentriert und dabei die Finesse einer Frucht bewahrt, die einem breiten Publikum gefällt. Unter dem Label „Natur'“ produziert das Weingut einen Rosé, einen Clairet und einen Rotwein und rüttelt damit ein wenig an den Konventionen des klassischen Bordeaux.