Château Peyrabon Haut-Médoc 2016 - Cru Bourgeois

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Der Bordelaiser Weinhändler Patrick Bernard (Millésima) erwarb 1998 dieses 49 Hektar große Weingut in der Gemeinde Saint-Sauveur, von dem ein Teil bis nach Pauillac reicht und den Wein Fleur-Peyrabon hervorbringt.

Decanter

Über den Wein:

Dieser aus einem seriösen Cabernet Sauvignon hergestellte Verschnitt entfaltet sich mit voller Kraft und reichhaltigen Aromen reifer schwarzer Früchte. Er verfügt über eine bedeutende strukturelle Stärke dank seiner festen und energiegeladenen Tannine, die durch eine lebhafte Säure, einladende Texturen und einen lang anhaltenden Abgang gut ausbalanciert werden. 2023-2038

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Zugänglich, schöne Tannine und weiche Textur, kann man ihn ohne Eile genießen.

Über das Weingut:

Peyrabon gehört dem Weinhändler Patrick Bernard (Millésima) und produziert zwei Cuvées. Der erste, aus dem Haut-Médoc, ist leicht zugänglich und hat eine mittlere Lagerfähigkeit. Der zweite, Fleur de Peyrabon genannt, stammt aus gut gelegenen Weinbergen in Pauillac (4 ha), aber die Extraktion und der Ausbau verleihen ihm manchmal einen etwas trockenen Charakter. Die Weine sind von guter Qualität und bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Wine Enthusiast

Über den Wein:

Mit seinem hohen Anteil an Cabernet Sauvignon zeigt dieser Wein eine gute Struktur und reife, vollmundige Aromen von schwarzen Johannisbeeren. Seine Frische verleiht ihm eine Saftigkeit, die einen Kontrast zur Fülle der Früchte bildet. Es ist ein tanninhaltiger Wein mit gutem Lagerpotenzial. Trinkbar ab 2023.

Vinous

Über den Wein:

Der Peyrabon 2016 bietet ein feines, präzises Bouquet von Brombeeren, Himbeeren, zerkleinerten Blüten und Mineralien. Er strahlt Klasse aus. Am Gaumen ist er gut ausgewogen mit feinkörnigen Tanninen, einer der salzigsten Crus Bourgeois mit Noten von Austernschalen und Gewürzen im ausgewogenen und kühnen Abgang. Sehr fein. Verkostet bei der Cru Bourgeois-Verkostung in London. 2020-2034

James Suckling

Über den Wein:

Aromen von Cassis, Teeblatt, Mokka und etwas Praline. Der Wein ist mittelkräftig bis kräftig mit festen, dichten Tanninen. Würzig und strukturiert. Trinkbar ab 2022.

Yves Beck

Über den Wein:

Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Fruchtiges und erfrischendes Bouquet von guter Intensität, geprägt von Himbeeren, Pflaumen und einem Hauch Zimt. Am Gaumen schmackhaft und cremig. Schöne Symbiose zwischen Struktur und Tanninen. Letztere sind feinkörnig und verleihen dem gesamten Gaumen eine schöne Fülle. Ich bin gespannt, wie sich dieser Wein mit der Zeit entwickeln wird, aber man muss zugeben, dass er bereits jetzt sehr überzeugend ist. Bravo. 2022-2036