„Dunkles Rot mit intensiven kirschroten Reflexen – die Farbe ist einladend. Das Bouquet, ebenso kraftvoll wie angenehm, vereint rote Beeren mit Gewürzen und Kakao. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, dicht und gut ausgewogen und offenbart eine solide Struktur, die ein gutes Alterungspotenzial verspricht. “ (Le Guide Hachette des Vins 2015) Lieferung in einer Holzkiste für Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins innerhalb Frankreichs.
Kaufen Sie Ihre Weine von Peyrabon zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
tiefrote Farbe.
Nase
ausdrucksstark und komplex mit holzigen und würzigen Noten
Geschmack
Vollmundig, mit einer schönen Fülle, geprägt von Noten von Kirschlikör. Elegant und kraftvoll.
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2016
Weinbegleitung
passt sehr gut zu Lamm, Wild …
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 14/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Zum Wein:
Dieser Pauillac im leichten Stil ist geschmeidig und elegant und zeichnet sich durch eine schöne Fruchtigkeit aus. Die Holznoten müssen sich noch etwas besser einfügen.
Über das Weingut:
Der Bordeaux-Weinhändler Patrick Bernard (Millésima) erwarb 1998 dieses 49 Hektar große Weingut in der Gemeinde Saint-Sauveur, von dem ein Teil bis nach Pauillac reicht und auf dem die Cuvée „Fleur-Peyrabon“ produziert wird.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2015) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Zum Wein:
Die Farbe ist ein einladendes Dunkelrot mit intensiven kirschroten Reflexen. Das Bouquet ist ebenso kraftvoll wie angenehm und vereint rote Beeren mit Gewürzen und Kakao. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, dicht und gut ausgewogen und offenbart eine solide Struktur, die auf ein gutes Alterungspotenzial hindeutet.
Guide des Vins Gault & Millau
Bewerteter Wein (Weinführer 2015): 14,5/20 (Gut)
Zum Wein:
Was für eine Charakterstärke! Der Wein braucht Zeit, bevor er sich in seine intensive, tanninreiche Struktur einfügt. Die Struktur muss sich erst entfalten; seine flüchtigen Fruchtnoten (Pflaume) und Gewürznoten (Kreuzkümmel) werden sich mit der Zeit harmonisch miteinander verbinden.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2014) 87/100 (Sehr guter Wein)
Zum Wein:
Als einer der wenigen Cru Bourgeois der Appellation Pauillac besticht dieser Wein durch eine intensive rubinrote bis pflaumenfarbene Robe sowie ein sanftes Bouquet von schwarzen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Die Säure ist gut, die Tannine sind reif. Es handelt sich um einen schönen Cru Bourgeois, der sich in diesem Jahrzehnt gut genießen lässt.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2016): 15,5/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Zum Wein:
Im Jahr 2011 besticht der La Fleur Peyrabon durch eine saftige Fruchtigkeit und weiche Tannine.
Über das Weingut:
Peyrabon gehört dem Weinhändler Patrick Bernard (Millésima) und produziert zwei Cuvées. Die erste, aus dem Haut-Médoc, ist leicht zugänglich und verfügt über eine mittlere Lagerfähigkeit. Die zweite, „Fleur de Peyrabon“ genannt, stammt aus gut gelegenen Weinbergen in Pauillac (4 ha), doch die Extraktion und der Ausbau verleihen ihr manchmal einen etwas trockenen Charakter. Die Weine sind von guter Qualität und bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Weinführer 2013) 15/20