Château Malartic-Lagravière Pessac-Léognan blanc 2025 - Grand Cru Classé (Primeurs)

Als perfektionistische Eigentümer haben die Bonnies die technischen Anlagen des Anwesens meisterhaft renoviert, den Weinberg saniert und erweitert und vor allem die Weine grundlegend verändert. Diese weinbegeisterten Belgier haben das Weingut 1990 vom Champagnerhaus Laurent-Perrier übernommen und führen es auf höchstem Niveau. Der Sohn Jean-Jacques hat das Ruder übernommen, mit derselben Sorgfalt und demselben Streben nach Exzellenz. Der Weinberg umfasst 53 Hektar, davon 7 Hektar Weißweinreben, die nach den Grundsätzen des nachhaltigen Landbaus zertifiziert sind. Der Zweitwein, früher „Sillage-de-Malartic“ genannt, wurde 2006 in „La Réserve de Malartic“ umbenannt. Die streng selektierten Rotweine besitzen eine erstaunliche Kraft und geradlinige Struktur, die ihrer natürlichen Finesse in nichts nachstehen. Auch die jüngeren Weißweine sind bemerkenswert: Sie haben an Fülle im Mund und an Cremigkeit gewonnen, sind rassig, lebhaft und ausgewogen. Der „Réserve de Malartic“, sowohl als Weiß- als auch als Rotwein, erweist sich als der wahre kleine Bruder des Grand Vin.

In der Nase Aromen von frisch gepflückten Obstgartenfrüchten – ausdrucksstark und lebhaft, mit Noten von getrockneten Kräutern, Heu und Vanille. Saftig und zart-üppig bietet dieser Wein eine schöne Balance zwischen cremigen Noten von weißen Früchten und knackigen Apfelnoten. Eine für einen Malartic recht zarte Interpretation, die Reinheit und Finesse gegenüber Körper und Fülle in den Vordergrund stellt. Weniger spritzig, als er sein könnte, bleibt er dennoch sanft und appetitlich. Er ist raffiniert und rund, mit einer schönen Komplexität. Die Frische hält wirklich lange an. Keine Bitterkeit. Ertrag: 36 hl/ha. pH-Wert: 3,3. 2026–2036

Malartic-Lagravière ist ein perfektes Beispiel für den Aufschwung der Appellation und hat seit seiner Übernahme im Jahr 1998 durch den belgischen Unternehmer Alfred-Alexandre Bonnie spektakuläre Fortschritte gemacht. Gemeinsam mit seinem Sohn Jean-Jacques, seiner Tochter Véronique und seiner Schwiegertochter Séverine hat das Weingut in wenigen Jahren den Rückstand aufgeholt, den es während seiner Zeit im Besitz des Champagner-Konzerns Laurent-Perrier angehäuft hatte. Der Weinberg, der herrlich auf einem Kieshügel hinter dem Schloss liegt, ist perfekt gepflegt, und dank moderner technischer Anlagen haben die Rotweine an Fülle und Körpertiefe gewonnen, insbesondere dank eines Weinbergs, der reift und immer tiefer wurzelt. Die Rotweine waren noch nie so gut und zählen zu den interessantesten der Appellation. Auch die Weißweine zeichnen sich durch einen sehr ausgereiften, sorgfältig ausgearbeiteten und vollmundigen Stil aus. Nach eingehender Beobachtung des Reifeprozesses hat das Weingut in Holzfässer mit einem Fassungsvermögen von 350 und 500 Litern für die Weinbereitung und den Ausbau investiert.

Es handelt sich um einen sehr eleganten Wein, der sich durch Finesse und Klarheit auszeichnet, mit mittlerem Körper und lebhafter Säure. Linear und rassig bietet er einen lebhaften und kristallklaren Abgang mit einer mineralischen und leicht bitteren Note. Ein außergewöhnlicher Weißwein.

Erfrischende Noten von Orangenschalen, ergänzt durch Aromen von Kumquat, einem Hauch von Litschi sowie nassen Steinen. Die salzige Note im Auftakt unterstreicht die Frische, doch der Wein hat auch Tiefe … kurz gesagt: Schwung und Fülle! Ein harmonischer, vollmundiger, belebender und lang anhaltender Wein.  2028–2045