Château Angélus Saint-Emilion 2015 - 1er Grand Cru Classé A

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

In einem Jahrgang, in dem man den Cru und seinen neuen Status als Premier A erwartete, hat Hubert de Boüard einen großartigen, cremigen und lang anhaltenden Wein mit einer sehr charakteristischen Samtigkeit geschaffen. Die Nase ist kraftvoll, komplex, ausdrucksstark und sehr reif, mit einer schönen Röstnote, einer sehr präsenten Frucht, einem dichten und schmackhaften Gaumen, mit dichten und reifen Tanninen, Frucht und Frische. Enormes Potenzial. Vor 2042 trinken.

Über das Weingut:

Im Herzen der Côte de Saint-Émilion, im prestigeträchtigsten Bereich der Appellation, in Südlage gelegen, verfügt Angélus über eines der schönsten Terroirs auf einer Fläche von 25 Hektar in einem Stück. Dieses Weingut, das von Hubert de Boüard, einem herausragenden Winzer und der Seele des Ortes, zu seiner Blüte gebracht wurde, wird nun von seiner Tochter Stéphanie und seinem Neffen Thierry Grenié de Boüard geleitet, die seit 2016 die Geschäfte führen. Das Weingut ist nahezu einzigartig. Ein hoher Anteil an Cabernet Franc (40 bis 50 %), ein großes menschliches und finanzielles Engagement (der neue Weinkeller aus dem Jahr 2014 ermöglicht die Herstellung von Weinen mit einer noch beeindruckenderen Präzision, das neue Heliumballonsystem schützt vor Hagelschäden) und vor allem die akribische Sorgfalt, mit der jedes Detail gepflegt wird. All dies bildet ein Arsenal höchster Ansprüche. Diese ständigen Bemühungen brachten ihm 2012 den höchsten Rang eines Premier Grand Cru Classé A ein, eine elitäre Anerkennung, die ihn auf eine Stufe mit Cheval Blanc oder Ausone stellt. In jüngster Zeit hat die Umstellung auf biologischen Anbau den Aufstieg des Weines vollendet, der sich durch eine ganz besondere Sinnlichkeit und subtile Anisnoten auszeichnet, die man sonst nirgendwo findet. Frisch, elegant und getragen von einem samtigen Tannin bleibt Angélus einer der komplexesten Saint-Émilions am rechten Ufer.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Angélus 2015 hat eine tief granatrote Farbe und ist zunächst etwas verschlossen, entfaltet sich aber schnell zu einem wunderbaren Duft von Himbeerkonfitüre, reifen schwarzen Pflaumen und schokoladenüberzogenen Kirschen, mit Noten von Darjeeling-Tee, kandierten Veilchen, Gewürzkuchen und Zimtstangen, mit einem Hauch von Anis. Der vollmundige Gaumen ist fabelhaft opulent und bietet Schichten von schwarzen und roten Früchten, die den Mund umhüllen, mit zahlreichen blumigen Noten und einer verführerischen samtigen Textur, die mit einer großen Länge und Spannung endet. 2023 - 2050

Über das Weingut:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Bei der letzten Klassifizierung von Saint-Émilion im Jahr 2012 in das Quartett der ersten Grand Crus Classés A aufgestiegen, hat kein anderes Château in so kurzer Zeit einen so großen Sprung in der Hierarchie des Bordelais gemacht. Ein erstaunlicher Aufstieg, der innerhalb von zwei Jahrzehnten vollzogen wurde und Hubert de Boüard zu verdanken ist, einem modernistischen Winzer, großartigen Kommunikator und internationalen Berater, der in den lokalen und nationalen Weinbauinstanzen großes Gewicht hat. 2013 wurde der Weinkeller komplett renoviert und verschönert und nun von einem spektakulären Glockenspiel gekrönt. Nachdem Hubert de Boüard die Parzellen des Familienweinguts neu strukturiert und alle Voraussetzungen geschaffen hatte, um die Qualitätshöhen der Appellation zu erreichen, gab er das Ruder weiter. Thierry Grenié-de Boüard schloss sich 2017 Stéphanie de Boüard-Rivoal an der Spitze des Weinguts an. Die achte Generation übernahm die Macht und sorgte für spürbare Veränderungen. Angélus verkörpert das Beste der formalen und raffinierten Perfektion der großen Bordeaux-Weine von heute. 10 Kilometer vom Angélus entfernt wird ein neuer Weinkeller für die Weinbereitung des Carillon und des N°3, dem zweiten und dritten Wein, die über eigene Parzellen verfügen, genutzt werden. Mit dem Jahrgang 2021 wird das Château seine Bio-Zertifizierung offiziell machen.

Wine Spectator

Vinous

James Suckling

Über den Wein:

Tiefes Bouquet von roten Pflaumen und sehr reifen schwarzen Kirschen. Sehr reif und konzentriert, mit enormen feinen und pudrigen Tanninen. Sie führen den üppigen und samtigen Gaumen zu einem fernen Horizont. Der Abgang ist sehr kraftvoll und dicht, aber makellos ausgewogen. Ja, dieser Wein ist jetzt schon außergewöhnlich zu trinken, aber er hat so viel Potenzial. Jetzt zu trinken, aber vorzugsweise ab 2025.

Jeb Dunnuck

Yves Beck

Über den Wein:

Granatrot mit violetten Reflexen. Was für eine Eleganz und Komplexität! Der Ausbau tritt in den Hintergrund und macht Platz für Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen und einer angenehmen blumigen Note. Dezente Anklänge von Lakritz und Graphit. Nach Belüftung kommen Noten von roten Früchten zum Vorschein. Seidiger, schmackhafter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig und verfügt über kräftige, elegante Tannine. Diese sind perfekt integriert und stehen in Symbiose mit einer gesunden Säure, die für Frische sorgt und die Frucht bis zum Abgang trägt. Der Abgang ist fein und lang anhaltend. Was für ein großartiger Erfolg! Dieser Angélus ist beeindruckend und markiert eine neue Ära bzw. einen Höhepunkt. Wir befinden uns definitiv in der Liga der Großen! 2023-2050

Jean-Marc Quarin

Über den Wein:

Intensive, schöne Farbe. Sehr aromatische Nase, fruchtig, rein, reif und komplex. Nuancierter Auftakt, der Wein entfaltet sich geschmeidig und geschmackvoll. Ab der Mitte wird er weiterhin geschmeidig und gewinnt an Kraft, bleibt dabei aber elegant. Langer, komplexer und schmackhafter Abgang mit feiner Struktur. Hervorragend!

Vert de Vin

Über den Wein:

Die Nase ist aromatisch, elegant, delikat, fein, präzise, komplex und recht großzügig. Man findet Noten von Brombeere, Cassis und Veilchen, verbunden mit feinen Anklängen von Pflaume, Heidelbeere, Gewürzen sowie einem Hauch von Röstnoten, Lakritz und einem Spritzer Sichuan-Pfeffer. Am Gaumen ist er fruchtig, elegant, lieblich, ausgewogen, präzise und bietet Präzision, eine schöne Tanninstruktur sowie eine schöne cremige und leicht seidige Textur. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von Brombeercreme und Brombeermarmelade, verbunden mit feinen Noten von geröstetem Brot, roten Früchten und Kaffee im Abgang. Die Tannine sind fein, elegant, dicht und leicht fest. Gute Länge und aromatische Persistenz. Eine sehr schöne Harmonie!

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Über den Wein:

In der Nase ist alles angenehm. Und das noch bevor man Trüffel, Espresso, dunkle Schokolade, schwarze Kirsche, Rauch, Gewürze und Pflaumen entdeckt. Der Wein ist reichhaltig, dicht und konzentriert, üppig, auffällig und sexy. Die samtigen Tannine sind sehr angenehm, wenn der Wein über den Gaumen rollt. Der Abgang hält lange an. Im Namen der Wissenschaft geöffnet, wird dieser Wein ab etwa 2027 von sich reden machen.