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Château Angélus St-Emilion 2020 – 1er Grand Cru Classé A

Château Angélus St-Emilion 2020 - 1er Grand Cru Classé A

100/100

Vert de Vin

99/100

Terre de Vins

99/100

James Suckling

99/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

98/100

Le Figaro

98/100

Jeb Dunnuck

ausgewogen
Reinheit
Grand Cru Classé
1er Cru Classé
hohe Flüge

„Alles, was Château Angélus so hervorragend macht, findet sich hier in Hülle und Fülle wieder. Einfach umwerfend!“

„Reinheit. Das ist das Wort, das einem in den Sinn kommt, wenn man die Nase in den Angélus 2020 taucht. Aromatische Reinheit, die sich zwischen frischer Frucht und blumiger Zartheit erstreckt. Reinheit des Materials, perfekt samtig, aufgebaut auf einer al dente-Reife. Reinheit einer virtuosen Architektur zwischen pudrigen Tanninen, lieblicher Textur und erfrischender Spannung. Wir haben es hier zweifellos mit einem Musterbeispiel für Ausgewogenheit zu tun. Sanguinisch, saftig, appetitanregend und wie immer in seinen gewohnten weichen Samt gekleidet, findet Angélus zu seiner Form und seinem Stil zurück und etabliert sich als einer der bedeutendsten Weine dieses Jahrgangs. (Terre de Vins 2021) - Bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins ist eine Lieferung in Holzkisten möglich (je nach Land und gewählter Versandart).

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Weingut

Château Angélus

Cuvée

1er Grand Cru Classé A

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Saint-Emilion Grand Cru

Region

Bordeaux

Rebsorten

60% Merlot, 40% Cabernet Franc

Terroirs

Lehm-Kalkboden im oberen Teil, Lehm-Sand-Kalkboden am Hang (38 Jahre alte Rebstöcke)

Weinbau

Nachhaltig, in Umstellung auf biologischen Landbau, HVE3- und ISO14001-Zertifizierungen

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

In Holz- und Edelstahltanks für die Merlots, in Betontanks für die Cabernet Francs, Temperaturregelsystem, Mazeration vor und nach der Gärung.

Reifung

22 Monate in neuen französischen Eichenfässern (mittlere Toastung für die Merlots und einen Teil der Cabernets) und in 30-hl-Fässern (für die übrigen ausgewählten Cabernets Francs)

Auge

Glänzend, dicht und sehr dunkel, fast schwarz, mit violetten Nuancen

Nase

Er öffnet sich mit intensiven Aromen von saftigen schwarzen Früchten (Wildkirsche, Brombeere). Dann entwickelt er elegante blumige Noten (Pfingstrose, Veilchen).

Mund

Raffinierte Tannine mit einer anhaltenden, runden und üppigen Struktur. Der Abgang hinterlässt einen Eindruck von Frische und Harmonie. Eine selten erreichte Eleganz.

Servieren

BEI 16-17°C

Öffnen

2 bis 3 Stunden vorher

Trinken aus

2028

Vorher trinken

2060

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu einem Rinderfilet mit Foie gras, einem Kalbsfilet mit Trüffeln, einem mit dem Messer geschnittenen Rindertartar mit Austern und Kaviar...

Weitere Informationen unter Château Angélus

Weitere Informationen unter Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über das Weingut:

Im Herzen der Côte de Saint-Émilion, im prestigeträchtigsten Bereich der Appellation, in Südlage gelegen, verfügt Angélus über eines der schönsten Terroirs auf einer Fläche von 25 Hektar in einem Stück. Dieses Weingut, das von Hubert de Boüard, einem herausragenden Winzer und der Seele des Ortes, zu seiner Blüte gebracht wurde, wird nun von seiner Tochter Stéphanie und seinem Neffen Thierry Grenié de Boüard geleitet, die seit 2016 die Geschäfte führen. Das Weingut ist nahezu einzigartig. Ein hoher Anteil an Cabernet Franc (40 bis 50 %), ein großes menschliches und finanzielles Engagement (der neue Weinkeller aus dem Jahr 2014 ermöglicht die Herstellung von Weinen mit einer noch beeindruckenderen Präzision, das neue Heliumballonsystem schützt vor Hagelschäden) und vor allem die akribische Sorgfalt, mit der jedes Detail gepflegt wird. All dies bildet ein Arsenal höchster Ansprüche. Diese ständigen Bemühungen brachten ihm 2012 den höchsten Rang eines Premier Grand Cru Classé A ein, eine elitäre Anerkennung, die ihn auf eine Stufe mit Cheval Blanc oder Ausone stellt. In jüngster Zeit hat die Umstellung auf biologischen Anbau den Aufstieg des Weines vollendet, der sich durch eine ganz besondere Sinnlichkeit und subtile Anisnoten auszeichnet, die man sonst nirgendwo findet. Frisch, elegant und getragen von einem samtigen Tannin bleibt Angélus einer der komplexesten Saint-Émilions am rechten Ufer.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über das Weingut:

Bei der letzten Klassifizierung von Saint-Émilion im Jahr 2012 in das Quartett der ersten Grand Crus Classés A aufgestiegen, hat kein anderes Château in so kurzer Zeit einen so großen Sprung in der Hierarchie des Bordelais gemacht. Ein erstaunlicher Aufstieg, der innerhalb von zwei Jahrzehnten vollzogen wurde und Hubert de Boüard zu verdanken ist, einem modernistischen Winzer, großartigen Kommunikator und internationalen Berater, der in den lokalen und nationalen Weinbauinstanzen großes Gewicht hat. 2013 wurde der Weinkeller komplett renoviert und verschönert und nun von einem spektakulären Glockenspiel gekrönt. Nachdem Hubert de Boüard die Parzellen des Familienweinguts neu strukturiert und alle Voraussetzungen geschaffen hatte, um die Qualitätshöhen der Appellation zu erreichen, gab er das Ruder weiter. Thierry Grenié-de Boüard schloss sich 2017 Stéphanie de Boüard-Rivoal an der Spitze des Weinguts an. Die achte Generation übernahm die Macht und sorgte für spürbare Veränderungen. Angélus verkörpert das Beste der formalen und raffinierten Perfektion der großen Bordeaux-Weine von heute. 10 Kilometer vom Angélus entfernt wird ein neuer Weinkeller für die Weinbereitung des Carillon und des N°3, dem zweiten und dritten Wein, die über eigene Parzellen verfügen, genutzt werden. Mit dem Jahrgang 2021 wird das Château seine Bio-Zertifizierung offiziell machen.

Wein-Beobachter

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Vinous

Vinous

Domaine noté Recommended

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2023) 99/100

Über den Wein:

Charakter von Brombeeren und Pflaumen mit Noten von Schokolade. Austernschale. Voll und sehr fest, mit einer linearen Sensibilität. Dicht und kraftvoll. Sehr reine Frucht. Spannung und Energie. Seidige Tannine. Einige Noten von Kaffeebohnen und Schokolade. Mindestens 5 bis 6 Jahre reifen lassen. 60 % Merlot und 40 % Cabernet Franc. Nach 2028 verkosten.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Weinbewertung (Führer 2023) 98/100

Domaine noté Recommended

Über den Wein:

Das Aushängeschild dieses großen Weinguts, der Château Angelus 2020, besteht zu 60 % aus Merlot und zu 40 % aus Cabernet Franc und reift 22 Monate lang in neuen Fässern. Er ist dunkler und konzentrierter als der 2019er und bietet herrliche mittelkräftige bis kräftige Aromen von roten Johannisbeeren, schwarzen Himbeeren, Sandelholz, Frühlingsblumen und geräuchertem Tabak. Mit seiner nahezu perfekten Ausgewogenheit erreicht er zwar nicht den extravaganten Stil von vor 10 Jahren, zeichnet sich jedoch durch eine bemerkenswerte Reinheit, ultrafeine Tannine, einen runden und harmonischen Gaumen und einen sehr intensiven Abgang aus. Er entspricht ganz dem klassischen, ausgewogenen und strukturierten Stil des Jahrgangs und sollte 7 bis 8 Jahre in der Flasche reifen. Er kann über 30 Jahre lang genossen werden. 2030-2060

Le Figaro Weine

Le Figaro vins

Weinbewertung (Führer 2023) 98/100

Über den Wein:

In der Nase dominiert die Natur: würzige und blumige Noten sowie Aromen von frischen roten Früchten und die Frische eines nordischen Waldes. Alle Geräusche des Waldes sind vorhanden: Vogelgezwitscher, das Rascheln der Blätter im Wind... Ein komplexer Wein, der Ihre ganze Aufmerksamkeit auf sich zieht und Sie dazu zwingt, alle Details wahrzunehmen. Eine atemberaubende Anmut und Finesse, die in einem langen, salzigen und schmackhaften Abgang nachklingt. 2028-2058

Land der Weine

Terre de Vins

Weinbewertung (Führer 2021) 99/100

Über den Wein:

Reinheit. Das ist das Wort, das einem in den Sinn kommt, wenn man die Nase in den Angélus 2020 taucht. Aromatische Reinheit, die sich zwischen frischer Frucht und blumiger Zartheit erstreckt. Reinheit des Materials, perfekt samtig, aufgebaut auf einer al dente Reife. Reinheit einer virtuosen Architektur zwischen pudrigen Tanninen, lieblicher Textur und erfrischender Spannung. Wir haben es hier zweifellos mit einem Musterbeispiel für Ausgewogenheit zu tun. Sanguinisch, saftig, köstlich und wie immer in seinen gewohnten weichen Samt gekleidet, findet Angélus zu seiner Form und seinem Stil zurück und behauptet sich als einer der bedeutendsten Weine dieses Jahrgangs.

Weinrot

Vert de Vin

Weinbewertung (Führer 2021) 100/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Über den Wein:

Die Nase ist schön ausgeprägt, rein, elegant und bietet eine schöne Finesse der Struktur, Reinheit, Intensität (in Finesse), Konzentration (in Finesse) und eine schöne Breite der Aromapalette. Man findet Noten von strahlender Cassis, Erdbeere und etwas weniger strahlender Heidelbeere, verbunden mit kleinen Anklängen von schwarzem Tee, fleischiger Kirsche, Pfingstrose sowie feinen Noten von Pfeffer, Gewürzen, einem dezenten Hauch von Zitrusschalen, Veilchen und einem kaum wahrnehmbaren Hauch von schwarzem Tee. Am Gaumen ist er schön delikat, präzise und subtil und bietet Finesse, Spannung, Genuss (in seiner Finesse), eine gewisse Diskretion/Zurückhaltung in seiner Kraft, eine schöne rassige Mineralität und eine luftige Ausgewogenheit. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von knackigen/saftigen Himbeeren, fleischigen/saftigen Brombeeren und etwas frischer/lebendiger schwarzer Johannisbeere, verbunden mit einem Hauch von schwarzer Pflaume, Veilchen, Bergamotte sowie feinen Anklängen von Sternanis und einer kaum wahrnehmbaren salzigen Note. Eine schöne Arbeit mit den Bitterstoffen, Süße, Würze, eine schöne pudrige Textur (macht Appetit) im Abgang/Nachhall. Die Tannine sind präzise, fein, strukturierend und poliert. Ein sehr schöner, aromatischer und lebendiger Nachhall. Ein Wein voller Finesse und Subtilität.

Der Weinkeller-Insider – Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Weinbewertung (Führer 2023) 99/100

Über den Wein:

Alles, was Château Angélus so hervorragend macht, findet sich hier in Hülle und Fülle wieder! Der Wein hat eine fast undurchsichtige Farbe. Im Glas explodiert das Bouquet mit Noten von schwarzen, dunkelroten und blauen Früchten, Rauch, Lakritz, Blumen, Espresso, Schokolade und einer Vielzahl von Gewürzen. Der Wein ist vollmundig, intensiv, seidig, lebhaft und konzentriert, mit vielschichtigen Noten von perfekt gereiften Früchten, die weich und kaschmirartig sind. Der Wein entwickelt sich, breitet sich aus und intensiviert sich am Gaumen. Die Frucht sorgt für Reinheit und Relief im makellosen Abgang, der fast 60 Sekunden lang anhält. Geben Sie ihm etwas Zeit im Weinkeller, dann wird er wahrscheinlich die dreistellige Marke erreichen. Er ist so gut! Trinkbar zwischen 2026 und 2060.

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