Château Angélus 2018 - Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé A
98-99/100
Terre de Vins
98/100
James Suckling
98/100
Yves Beck
97+/100
Robert Parker
96/100
RVF
18/20
Bettane & Desseauve
„Eine Legende aus Saint-Émilion!“
„Eine herrliche Frische kennzeichnet diesen ersten Bio-Jahrgang, sowohl hinsichtlich der sehr reinen Aromen als auch des grandiosen Abgangs, der von der Subtilität der großen Cabernet Francs getragen wird. Man spürt keinerlei Spuren des Ausbaus, so perfekt ist alles miteinander verschmolzen. “ (Bettane & Desseauve 2021) Ein legendärer Wein voller Fülle und Eleganz – Lieferung in Holzkisten möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)
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Auge
Tiefes Rot
Nase
Komplex und intensiv mit ausdrucksstarken Aromen von schwarzen Früchten, einer mineralischen Note und einem feinen Holzton
Geschmack
Verführerisch, vollmundig und elegant. Seidige, frische Textur. Reife, dichte und prägnante Tannine. Langer, frischer und würziger Abgang.
Servieren
In einer Karaffe bei 16–17 °C
Öffnen
2–3 Stunden vorher
Trinken ab
2025
Vorher trinken
2040+
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Gourmetgerichten wie rotem Fleisch, Wild...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 18/20 (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2021) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
Über den Wein:
Dieser erste Bio-Jahrgang besticht durch eine herrliche Frische, sowohl in seinem sehr reinen Bouquet als auch in seinem grandiosen Abgang, der von der Feinheit der großen Cabernet Franc-Trauben getragen wird. Da alles so perfekt verschmolzen ist, spürt man keinerlei Spuren des Ausbaus.
Über das Weingut:
Mitten im Herzen der Côte de Saint-Émilion, im prestigeträchtigsten Teil der Appellation, mit Südlage, verfügt Angélus über eines der schönsten Terroirs auf 25 Hektar in einem Stück. Dieser Cru, der von Hubert de Boüard, einem herausragenden Winzer und der Seele des Weinguts, zu Höchstleistungen geführt wurde, wird nun von seiner Tochter Stéphanie und seinem Neffen Thierry Grenié de Boüard geleitet, die seit 2016 das Ruder übernommen haben. Das Weingut hat kaum seinesgleichen. Ein hoher Anteil an Cabernet Franc (40 bis 50 %), großes menschliches und finanzielles Engagement (der neue Weinkeller von 2014 ermöglicht die Herstellung von Weinen von noch beeindruckenderer Präzision, das neue Heliumballonsystem dient dem Schutz vor Hagelschäden) und vor allem eine akribische Sorgfalt bei jedem Detail. All dies bildet ein Arsenal höchster Ansprüche. Diese beständigen Bemühungen haben ihm 2012 den höchsten Rang eines Premier Grand Cru Classé A eingebracht, eine elitäre Anerkennung, die ihn auf eine Stufe mit Cheval Blanc oder Ausone stellt. In jüngster Zeit vollendet die Umstellung auf biologischen Anbau den Aufstieg des Weins, der sich durch eine ganz besondere Sinnlichkeit und subtile Anisnoten auszeichnet, die man sonst nirgendwo findet. Frisch, elegant und getragen von samtigen Tanninen bleibt Angélus einer der komplexesten Saint-Émilions des rechten Ufers.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2021) 97+/100
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Angélus 2018 ist eine Cuvée aus 65 % Merlot und 35 % Cabernet Franc, die hauptsächlich in zu 100 % neuen Eichenfässern sowie in zwei neuen Großfässern ausgebaut wurde. Von tief granat-purpurner Farbe präsentiert er sich extravagant mit eleganten Aromen von schwarzen Himbeeren, Boysenbeeren und Schwarzwälder Kirschtorte, dazu Nuancen von Rosenöl, Waldboden, staubigem Erdreich und geröstetem Zimtbrot mit einem Hauch von Zedernholz. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis kräftig und zeigt in dieser frühen Phase noch etwas neue Eiche, die die üppigen roten und schwarzen Früchte mit reifen, weichen Tanninen aus der Traubenschale und einer makellosen Frische umrahmt, was zu einem langen, würzigen Abgang führt. Lassen Sie ihn 5 bis 6 Jahre im Keller reifen, damit sich alles harmonisch verbindet, und genießen Sie ihn dann in den kommenden 20 Jahren und darüber hinaus.
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 96/100
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über den Wein:
Das Jahr verläuft eher schleppend; es ist das erste Jahr der Umstellung auf den Bio-Anbau und zugleich dasjenige, das für den Winzer aufgrund des verheerenden Mehltaus den schlimmsten Frühling aller Zeiten mit sich brachte. Doch dank der Teams, die mehrere Wochenenden hintereinander im Einsatz waren, ist es gelungen, einen Wein hervorzubringen, der eine schöne Fruchtvielfalt aufweist – für ein Jahrgang, der zwar strahlend ist, aber noch immer vom Holz geprägt bleibt.
Über das Weingut:
Bei der letzten Klassifizierung von Saint-Émilion im Jahr 2012 in das Quartett der „Premiers Grands Crus Classés A“ aufgestiegen, hat kein anderes Weingut in so kurzer Zeit einen so großen Sprung in der Bordeaux-Hierarchie geschafft. Ein erstaunlicher Aufstieg, der innerhalb von zwei Jahrzehnten vollzogen wurde und auf das Konto von Hubert de Boüard geht, einem modernistischen Winzer, großartigen Kommunikator und internationalen Berater, der in den Gremien des lokalen und nationalen Weinbaus großes Gewicht hat. Im Jahr 2013 wurden der Weinkeller komplett renoviert und verschönert und mit einem spektakulären Glockenspiel gekrönt. Nachdem Hubert de Boüard die Parzellen des Familienweinguts neu strukturiert und damit alle Voraussetzungen geschaffen hatte, um die Qualitätsgipfel der Appellation zu erreichen, gibt er nun das Ruder ab. Thierry Grenié-de Boüard hat sich 2017 Stéphanie de Boüard-Rivoal an der Spitze des Weinguts angeschlossen. Die achte Generation übernimmt die Leitung und sorgt für spürbare Veränderungen. Angélus verkörpert das Beste der formalen und raffinierten Perfektion der heutigen großen Bordeaux-Weine. 10 Kilometer vom Angélus entfernt wird ein neuer Keller für die Weinbereitung des Carillon und des N°3 dienen, dem Zweit- und Drittwein, die über eigene Parzellen verfügen. Mit dem Jahrgang 2021 wird das Château seine Bio-Zertifizierung offiziell bekannt geben.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Vinous
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James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2022) 98/100
Über den Wein:
Sanfter Tabak und schwarze Oliven mit einem Hauch von Basilikum und Terrakotta. Dazu Veilchen und schwarze Beeren. Sehr fein und geradlinig, voller Frische und Schönheit. Vollmundig und sehr dicht mit schöner Tiefe. Der Abgang ist sehr lang anhaltend. Am besten nach 2025, aber schon jetzt verführerisch.
Jeb Dunnuck
Domaine noté Recommended
Terre de Vins
Bewerteter Wein (Führer 2019) 98–99/100
Über den Wein:
Der erste Jahrgang seit der Umstellung auf Bio für Angélus, der sich zwar nicht das einfachste Jahr ausgesucht hat, aber mit Bravour und noch viel mehr davon überzeugt. Eine Nase von schöner aromatischer Reinheit, voller Lebendigkeit ohne Übertreibung. Dichte Frucht ohne Übermaß, saftig, raffiniert, mit einem Hauch von Heilkräutern, Menthol und Zedernholz. Viel Finesse in der Substanz: am Gaumen bemerkenswert samtig, cremig, schmeichelnd. Es ist in erster Linie ein Wein der Textur, der sich wie eine Kurve entfaltet. Das Gesamtbild ist klar, präzise, rund, die Tannine von großer Raffinesse. Ein Wein, der in seiner Großzügigkeit und Eleganz fast schon tröstlich wirkt.
Yves Beck
Bewerteter Wein (Führer 2020) 98/100
Über den Wein:
Der Angélus 2018 entfaltet sich langsam. Sein Bouquet gewinnt im Laufe der Minuten an Komplexität und Intensität, und der Cabernet Franc (35 %) kommt deutlich zum Ausdruck. Angenehme blumige Nuancen, gefolgt von Noten von Brombeeren und Lakritz. Viel Frische. Am Gaumen dicht, aber auch saftig. Er hat Tiefe, Fülle, Saftigkeit und Süße. Man hat dem Angélus manchmal vorgeworfen, etwas „bling-bling“ zu sein, daher möchte ich hier seine kraftvolle und rassige Seite hervorheben oder, in der Umgangssprache ausgedrückt, sagen: „Er hat es doch ganz schön in sich!“ 2024–2045
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