Château Angélus - Saint-Emilion Grand Cru 2025 (Primeurs)

Bettane & Desseauve

Zum Wein:

Dieser Angélus, eine zu gleichen Teilen aus Cabernet Franc und Merlot verschnittene Cuvée, gehört zur Kategorie Hochwertig“. Brillante Tannine, pfeffrige Noten, reine Frucht und ein luftiger Abgang machen ihn zu einem großartigen, bewegenden Wein.

Über das Weingut:

Mitten im Herzen der Côte de Saint-Émilion, im prestigeträchtigsten Teil der Appellation, in Südlage, verfügt Angélus über eines der schönsten Terroirs auf einer zusammenhängenden Fläche von 25 Hektar. Dieser Cru, der von Hubert de Boüard, einem herausragenden Winzer und der Seele des Weinguts, an die Spitze geführt wurde, wird nun von seiner Tochter Stéphanie und seinem Neffen Thierry Grenié de Boüard geleitet, die seit 2016 das Ruder übernommen haben. Das Weingut hat kaum seinesgleichen. Ein hoher Anteil an Cabernet Franc (40 bis 50 %), großes menschliches und finanzielles Engagement (der neue Weinkeller von 2014 ermöglicht die Herstellung von Weinen von noch beeindruckenderer Präzision, das neue System mit Heliumballons dient dem Schutz vor Hagelschäden) und vor allem die akribische Sorgfalt, die jedem Detail gewidmet wird. All dies bildet ein Arsenal höchster Ansprüche. Diese beständigen Bemühungen haben ihm 2012 den höchsten Rang eines Premier Grand Cru Classé A eingebracht, eine elitäre Anerkennung, die ihn auf eine Stufe mit Cheval Blanc oder Ausone stellt. In jüngster Zeit vollendet die Umstellung auf biologischen Anbau den Aufstieg des Weins, der sich durch eine ganz besondere Sinnlichkeit und subtile Anisnoten auszeichnet, die man sonst nirgendwo findet. Frisch, elegant und getragen von samtigen Tanninen bleibt Angélus einer der komplexesten Saint-Émilions des rechten Ufers.

Robert Parker - Wine Advocate

Über das Weingut:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Bei der letzten Klassifizierung von Saint-Émilion im Jahr 2012 in das Quartett der „Premiers Grands Crus Classés A“ aufgestiegen, hat kein anderes Weingut in so kurzer Zeit einen so großen Sprung in der Bordeaux-Hierarchie geschafft. Ein erstaunlicher Aufstieg, der in zwei Jahrzehnten vollzogen wurde und dessen Urheber Hubert de Boüard ist, ein modernistischer Winzer, hervorragender Kommunikator und internationaler Berater sowie ein einflussreicher Mann in den Gremien des lokalen und nationalen Weinbaus. Im Jahr 2013 wurden der Weinkeller komplett renoviert und verschönert und mit einem spektakulären Glockenspiel gekrönt. Nachdem Hubert de Boüard die Parzellen des Familienweinguts neu strukturiert und alle Voraussetzungen geschaffen hatte, um die qualitativen Spitzenwerte der Appellation zu erreichen, gab er das Ruder ab. Thierry Grenié-de Boüard schloss sich 2017 Stéphanie de Boüard-Rivoal an der Spitze des Weinguts an. Die achte Generation übernimmt die Leitung und sorgt für spürbare Veränderungen. Angélus verkörpert das Beste der formalen und raffinierten Perfektion der heutigen großen Bordeaux-Weine. 10 Kilometer vom Angélus entfernt wird ein neuer Weinkeller für die Weinbereitung des Carillon und des N°3 dienen, dem Zweit- und Drittwein, die über eigene Parzellen verfügen. Mit dem Jahrgang 2021 wird das Château seine Bio-Zertifizierung offiziell bekannt geben.

Wine Spectator

Vinous

James Suckling

Zum Wein:

Die Reinheit der Frucht ist außergewöhnlich, mit einem langen, geradlinigen Abgang, in dem sich wunderbar ausgewogene Aromen und Geschmacksnoten von Himbeere, Kirsche und Heidelbeere entfalten. Mittlerer Körper. Die Tannine sind kaum wahrnehmbar, aber man spürt, dass sie da sind. Ein so seidiger und endloser Abgang. Er besitzt die ganze fruchtige Kraft der besten Jahrgänge. 50 % Merlot und 50 % Cabernet Franc.

Jeb Dunnuck

Yves Beck

Zum Wein:

Es ist tatsächlich die Frische des Cabernet Franc, die das Bouquet dominiert … und das ist ein hervorragendes Vorzeichen für den Merlot, denn so kann er dort glänzen, wo er es gewohnt ist – wenn auch in Maßen –, nämlich durch Nuancen von reifen schwarzen Beeren, sanften Gewürzen und Lakritz. Der Auftakt, der von diesem imposanten Bouquet aus Frische und Vielfältigkeit etwas eingeschüchtert wirkt, zeigt sich filigraner. Er unterstreicht zunächst die vorhandene Frische, bevor er den Staffelstab an Eleganz und Präzision weitergibt. Diese beiden Elemente bereiten den Boden mit Gelassenheit und Effizienz vor. So profitiert der Wein von der subtilen Unterstützung der Tannine, die sich nach und nach entfalten, um ihre Kraft im Abgang zu betonen, während die Säurestruktur ihre Eroberungslust kanalisiert. Es geht darum, sich zu einigen und ein Gleichgewicht zu schaffen. Die Harmonie ist offensichtlich und gelungen, denn die Leistung lässt nicht lange auf sich warten. So sind die Verhältnisse zwischen Temperament, Fülle, Charme und Lebendigkeit von seltener Kohärenz. Es gibt viele Elemente, aber niemals zu viele, es gibt eine unglaubliche Kraft und eine mitreißende Säure, es gibt einfach ein außergewöhnliches Gleichgewicht, das Paradoxien und Gegensätze vereint, um sie zu einer erfreulichen Einheit zu führen! Ein tiefgründiger Wein, der seine Energien mit Bravour bündelt und die unverzichtbaren Weichen stellt, um einen großen Wein anzukündigen. Ein Angélus, der zu sich selbst steht, der seine Authentizität wertschätzt, der nicht verzaubern will, sondern überzeugen, begeistern und jeden dazu einladen möchte, ihm zuzuhören, ihn zu interpretieren und zu lieben. Ach, bestehen Liebesgeschichten nicht aus Wegen, die sich kreuzen und widersprechen, um sich besser zu verstehen? Ein ganz großer Angélus! 2032–2065

Tastingbook - Markus Del Monego

Zum Wein:

Tiefpurpurrote Farbe mit violetten Reflexen und schwarzem Kern. Ein Wein von großer Reinheit. Aromatische und raffinierte Nase mit zarten Aromen, die an Pfingstrosen, reife Brombeeren und saftige Pflaumen erinnern, mit Noten von dunkler Schokolade und Kakao im Hintergrund. Am Gaumen elegante Frucht, die der Nase treu bleibt, schöne Mineralität und feine Holznoten, elegante Röstnoten sowie eine ausgezeichnete Tiefe und Länge.