Château Fonplégade 2011 - Grand Cru Classé
15/20
RVF
15/20
Bettane & Desseauve
17/20
Gault & Millau
89/100
Robert Parker
90/100
Wine Spectator
„Die Wiederbelebung und Qualitätssteigerung von Fonplégade unter der Leitung der Familie Adams, die den Önologen Michel Rolland engagiert hat, war bemerkenswert. Der 2011er liefert weiterhin überzeugende Beweise für ihr Engagement für Qualität. Er ist etwas geradliniger in seiner Struktur als üblich und zeichnet sich durch eine gute Reinheit mit vielen roten und schwarzen Früchten, Mineralität und einem kompakten, mittelkräftigen Stil aus. Dennoch dürfte er gut ein Jahrzehnt oder länger reifen.“ (Wine Advocate – Robert Parker) Lieferung in Holzkisten für Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins innerhalb Frankreichs.
Kaufen Sie Ihre Weine von Fonplégade zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Tiefes Rubinrot, kräftig und leicht purpurfarben
Nase
mit Aromen von frischen Früchten, Cassis und schönen holzigen Nuancen
Mund
Offener und frischer Angriff mit schöner Fülle, ein Abgang, der eine sehr schöne Mineralität hervorhebt, fast kreidig, sogar salzig.
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2014
Vorher trinken
2034
Produktion
3300 Kisten
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Wild, rotem Fleisch, einer Auswahl an gereiften Käsesorten...
Bettane & Desseauve
Weinbewertung (Führer 2015) 15/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2015) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über den Wein:
Bei unserer Flasche beginnt das Tannin zu trocknen und der Stil bleibt auffällig, aber die bemerkenswerte Rasse des Terroirs ist offensichtlich!
Über das Weingut:
Fonplégade wurde von dem amerikanischen Ehepaar Denise und Stephen Adams übernommen und ist ein Weingut in hervorragender Lage an der Côte de Saint-Émilion, direkt an Ausone angrenzend. Unter der Leitung von Éloi Jacob setzt das Weingut auf klare Entscheidungen, biologischen Anbau und kompromisslose Weinbereitung in einem modernen und gemütlichen Weinkeller. 2013 dürfte der harmonischste Jahrgang seit der Übernahme durch die Adams sein.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2014) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Guide des Vins Gault & Millau
Wein mit einer Bewertung von 17/20 (Hervorragend)
Über den Wein:
Auf den ersten Blick besticht die Eleganz mit einer Nase von würzigen schwarzen Beeren, verstärkt durch milde Gewürze auf einer Basis von Vanille, Tabak und weißem Pfeffer. Der reichhaltige Gaumen singt eine Ode an die Verführung. Die seidigen Tannine wirbeln herum und legen sich dann sanft nieder.
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2014) 89/100 (Sehr guter Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Die Wiederbelebung und Qualitätssteigerung von Fonplégade unter der Leitung der Familie Adams, die den Önologen Michel Rolland engagiert hat, war bemerkenswert. Der 2011er liefert weiterhin überzeugende Beweise für ihr Engagement für Qualität. Er ist etwas geradliniger in seiner Struktur als üblich und verfügt über eine gute Reinheit mit vielen roten und schwarzen Früchten, Mineralität, in einem kompakten und mittelkräftigen Stil. Dennoch dürfte er gut ein Jahrzehnt oder länger reifen.
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2015) 15/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2015) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über den Wein:
Der Château Fonplégade 2011 ist ein feiner, recht einfacher Wein mit einer guten Cremigkeit und ein guter Saint-Emilion für den mittelfristigen Lagerung.
Über das Weingut:
Dieses hübsche Anwesen mit seinem bürgerlichen Schloss am Hang wurde von dem amerikanischen Millionärsehepaar Denise und Steve Adams wieder zum Leben erweckt. Nachdem sie vier Schlösser gekauft hatten, konzentrieren sie sich nun auf Fonplégade und das Schloss L'Enclos in Pomerol. Seit fünf Jahren wird kontinuierlich in dieses Anwesen investiert, das im Weintourismus tätig ist. Das Schloss wird um einen zweiten Turm erweitert. Der noch junge Weinberg soll 2013 die Bio-Zertifizierung erhalten. Diese Aufgeschlossenheit findet sich auch im Keller wieder, wo Barriques nun neben Betonbehältern stehen. Der charmante, vollmundige und verführerische Wein hat in den letzten drei Jahrgängen an Frische und Tiefe gewonnen. Der für die Öffentlichkeit zugängliche Weinkeller ist einer der schicksten und beliebtesten in Saint-Émilion.
Wine Spectator
Wein mit einer Bewertung von 90/100 (Sehr guter Wein)
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn BENOIT G. Veröffentlicht am 27.04.2015
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
