Château Jean Faure 2015 - Grand Cru Classé (Magnum)

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Ein Wein von großer Klasse, der sich durch feine Tannine und eine sanfte Tiefe auszeichnet. Dieser Cru wird sich hervorragend entwickeln.

Über das Weingut:

Die jüngsten Jahrgänge dieses Weinguts zeichnen sich durch ihre Finesse und ihre elegante Struktur aus; sie verdienen den größtmöglichen Erfolg und sind zudem preislich sehr angemessen.

Decanter

Robert Parker - Wine Advocate

Über das Weingut:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Zusammen mit dem Cheval Blanc ist dies 2015 der frischeste und vornehmste Wein aus dem nordwestlichen Teil von Saint-Emilion. Der Alkoholgehalt bleibt in dieser schlanken Struktur sehr zurückhaltend. Der Geschmack ist zugleich blumig und erdig und wird von der straffen Ausprägung der alten Cabernet Franc-Reben geprägt.

Über das Weingut:

Das Château Jean-Faure, das sich in hervorragender Lage zwischen Cheval-Blanc, La Dominique und Ripeau befindet, wurde 2004 von Olivier Decelle erworben, der auch Eigentümer des Mas Amiel im Roussillon und Teilhaber des jungen Weinhändlers Decelle-Villa aus Nuit-Saint-Georges ist. Nach einer tiefgreifenden Neugestaltung entdeckt man bei Jean Faure Jahrgang für Jahrgang beunruhigende und spannende Ähnlichkeiten mit dem Pomerol-Stil von Cheval-Blanc, ohne jedoch eine Kopie davon zu sein. Denn Jean Faure erkundet mit seinen Cabernets eine ihm eigene, „pinotartige“ Fruchtigkeit. Diese Entwicklung konnte nur durch die Konzentration des Weinguts auf intensive agronomische Anstrengungen erreicht werden. Die Cabernet Francs werden hier nicht mehr als Ergänzung für die Assemblage betrachtet, sondern als das Herzstück des Weins geschätzt.