21.719 Kundenbewertungen

Château Jean Faure - Saint-Emilion Grand Cru 2010

Saint-Emilion Grand Cru|Rotwein

3.9/5 (20 Kunden)

16,5/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

17,5/20

Gault & Millau

87/100

Robert Parker

88-91/100

Wine Spectator

„Ziemlich kraftvoll, sehr harmonisch, mit einem Hauch von Veilchen aus dem Anbaugebiet Figeac, schöner Abgang, ein Qualitätswein mit einem nach wie vor sehr günstigen Preis-Leistungs-Verhältnis.“ (Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Mit intensiven Aromen von schwarzen und roten Früchten, vermischt mit einer sehr zarten würzigen Note... - Lieferung in einer Holzkiste bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins

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Bewertete Website

21.719 Bewertungen

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Weingut

Château Jean Faure

Cuvée

Grand Cru

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Saint-Emilion Grand Cru

Region

Bordeaux

Rebsorten

54% Cabernet Franc, 40% Merlot, 6% Malbec

Anbaugebiete

Kies, eisenhaltiger Sand, blauer Lehm

Weinbau

Entlaubung, grüne Lese, Ertrag 38 hl/ha bei 40 Jahre alten Rebstöcken

Weinlese

von Hand in Kisten

Weinbereitung

in Holz- und Betontanks mit einem Fassungsvermögen von 80 hl, 4-tägige Vorfermentierung ohne Hefezugabe

Reifung

18 Monate: 2/3 in Eichenfässern (60 % neu), 1/3 in Betontanks

Alkoholgehalt

14 %

Auge

schöne purpurrote Farbe, dicht und tief

Nase

intensive Aromen von schwarzen und roten Früchten, die sich vermischen, mit einer würzigen Note

Geschmack

Ein cremiger Wein mit schöner aromatischer Nachhaltigkeit, einer sehr feinen Struktur und großer Eleganz

Servieren

In einer Karaffe bei 16–18 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2016

Vor dem Trinken

2022

Produktion

70.000 Flaschen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu einem Entrecôte à la bordelaise, einem Lammkarree mit Gratin dauphinois oder einer Käseplatte mit Gouda, Tomme d’Auvergne, Saint-Nectaire …

Weitere Informationen unter Château Jean Faure

Weitere Informationen unter Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2014): 16,5/20 (Referenzwein)

Domaine noté (guide 2018) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Zum Wein:

Ziemlich kraftvoll, sehr harmonisch, mit einem Hauch von Veilchen aus dem Gebiet um Figeac, schöner Abgang, ein Qualitätswein mit einem nach wie vor sehr günstigen Preis-Leistungs-Verhältnis.

Über das Weingut:

Die jüngsten Jahrgänge dieses Weins zeichnen sich durch ihre Finesse und ihre elegante Struktur aus; sie verdienen den größtmöglichen Erfolg und sind zudem zu einem äußerst angemessenen Preis erhältlich.

Guide des Vins Gault & Millau

Bewerteter Wein (Weinführer 2012): 17,5/20 (Hervorragend)

Zum Wein:

Wunderschöne Cremigkeit mit einem Hauch von Wärme, der die schwarzen und roten Beeren verzaubert. Die Frische folgt, untermalt von einer Prise Gewürzen. Fein, dicht, tief und rund.

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2013) 87/100 (Sehr guter Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Eine interessante Cuvée, ein eleganter 2010er mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Espresso und Vanille. Der Wein ist geschmeidig, rund, mittelkräftig und wird in den nächsten 7 bis 8 Jahren seinen Höhepunkt erreichen.

Über das Weingut:

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2015): 16,5/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2018) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Zum Wein:

Ohne jede Härte entfaltet der 2010er mit langem Abgang ein Bouquet mit feinen Noten von schwarzen Johannisbeeren und rauchigem Speck. Der größte Jahrgang in der Geschichte des Weinguts.

Über das Weingut:

Das Château Jean-Faure, das sich in hervorragender Lage zwischen Cheval-Blanc, La Dominique und Ripeau befindet, wurde 2004 von Olivier Decelle erworben, der auch Eigentümer des Mas Amiel im Roussillon und teilweise des jungen Weinhändlers Decelle-Villa aus Nuit-Saint-Georges ist. Nach einer tiefgreifenden Neugestaltung entdeckt man bei Jean-Faure Jahrgang für Jahrgang verblüffende und spannende Ähnlichkeiten mit dem Pomerol-Stil von Cheval-Blanc, ohne jedoch in irgendeiner Weise eine Kopie davon zu sein. Denn Jean-Faure erkundet mit seinen Cabernets eine ganz eigene, „pinotartige“ Fruchtigkeit. Diese Entwicklung war nur möglich, weil sich das Weingut auf intensive agronomische Anstrengungen konzentriert hat. Die Cabernet Francs werden hier nicht mehr als Ergänzung für die Assemblage betrachtet, sondern als das Herzstück des Weins geschätzt.

Wine Spectator

Wein mit einer Bewertung von 88–91/100 (Sehr guter Wein)

Kundenbewertung

3.9/5

basierend auf 20 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn THIBAULT E. Veröffentlicht am 15.04.2022

Ein Wein mit sehr seidigen Tanninen. Er ist angenehm und gut zu trinken, aber in Bordeaux findet man ebenso gute Weine zu einem günstigeren Preis.