Château Troplong Mondot Saint-Emilion 2018 - 1er Grand Cru Classé B

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Wir waren gespannt, was dieser sehr früh geerntete Jahrgang bringen würde... Und wir wurden nicht enttäuscht... Tatsächlich kann man sich dem tiefen, sehr appetitanregenden Bouquet nur schwer entziehen. Das kaschmirartige Mundgefühl geht einer feinen Kreidekörnung voraus, die das Tannin perfekt streckt und den Wein zu einem blumigen und frischen Abgang führt. Zweifellos der größte Troplong in der Geschichte des 21. Jahrhunderts.

Über das Weingut:

Dieser 27 Hektar große Weinberg, der die Côte Pavie krönt, hat weniger unter Erosion gelitten als alle anderen Crus von Saint-Emilion. Die Besonderheit dieses zusammenhängenden Terroirs liegt also in seiner besonderen Lage sowie in seinen sehr dichten, kräftigen Lehmböden, die aus dem Agenais stammen und mit Steinen und Kieseln durchsetzt sind. Seine ehemalige Besitzerin, Catherine Valette-Pariente, die 2014 verstorben ist, hatte Troplong Mondot, das 2017 vom Rückversicherer Scor gekauft wurde, wieder zu altem Glanz verholfen. Das Anwesen wurde dann Aymeric de Gironde anvertraut, der Cos d'Estournel, eines der renommiertesten Crus Classés des Médoc, leitete. Um dem Cru mehr Nuancen und Frische zu verleihen, änderte der aus der Charente stammende Winzer gleich nach seiner Ankunft die Weinbereitung: Eine sanftere Methode, die auf der Infusion von Trester und Rohstoffen basiert, sowie eine Verringerung der Anzahl neuer Fässer waren die ersten Anpassungen. Um die Parzellen besser zur Geltung zu bringen, wird derzeit ein neuer Weinkeller gebaut: Mit dieser neuen Einrichtung können alle technischen Arbeitsschritte präziser durchgeführt werden. Außerdem können damit die jüngsten Landkäufe besser genutzt werden, sei es Clos Labarde oder Bellisle-Mondotte, benachbarte Weingüter, die vorerst in den Zweitwein einfließen werden. Im Jahr 2020 soll das Restaurant nach diesem neuen Konzept mit dem gleichen Sternekoch, David Charrier, wiedereröffnet werden. Die Jahrgänge 2017 und 2018 markieren die Ankunft eines frischeren und klareren Stils.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Troplong Mondot 2018 ist eine Cuvée aus 85 % Merlot, 13 % Cabernet Sauvignon und 2 % Cabernet Franc mit einem Alkoholgehalt von 15 %. Mit seiner tiefen granat-purpurroten Farbe entfaltet er sich langsam im Glas wie ein Riese, der erwacht, und entfaltet ein imposantes Bouquet von kandierten Pflaumen, Heidelbeerkuchen und Sauerkirschen, mit sanfteren Noten von Veilchen, Sternanis, Obstkuchen und gusseiserner Pfanne. Am Gaumen konzentriert und vollmundig, präsentiert er eine beeindruckende Reinheit und Lebendigkeit der Frucht, gemischt mit reichhaltigeren und reiferen Noten, unterstützt von festen und samtigen Tanninen. Er endet mit einer schönen Frische und einer anhaltenden eisenhaltigen Note. Dieser Wein ist nicht nur köstlich, sondern auch sehr interessant. 2025-2050

Über das Weingut:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Nach dem Tod seiner Besitzerin Christine Valette-Pariente im Jahr 2014 scheint Troplong-Mondot, das die dominierende Lage in Saint-Emilion einnimmt, über seine Zukunft nachzudenken. „Königin Christine” verkörperte zusammen mit ihrem Ehemann Xavier die Wiedergeburt dieses Weinguts, das 2012 seinen Rang als Premier Grand Cru B bestätigt bekam. Eine verdiente Auszeichnung, vor allem aufgrund des Terroirs, aber auch aufgrund der Arbeit, die Christine und Xavier Pariente seit mehr als zwanzig Jahren geleistet haben. Alle seit Ende der 1980er Jahre produzierten Jahrgänge (allen voran 1989 und 1990) haben das Maximum herausgeholt, um die Exzellenz dieses auf dem Hügel von Mondot gelegenen Weinguts zu demonstrieren. Ein neues Kapitel in der jüngeren Geschichte von Saint-Emilion hat begonnen. Das Château verfügt über ein ausgezeichnetes Restaurant in persönlicher und raffinierter Atmosphäre sowie über wunderschöne Gästezimmer (Les Belles Perdrix).

Vinous

Über den Wein:

Der Troplong Mondot 2018 wird Leser überraschen, die diese Weine seit einigen Jahren nicht mehr probiert haben. Mit seiner atemberaubenden aromatischen Präsenz ist der 2018er seidig, mittelkräftig und sehr raffiniert. Einmal mehr bin ich von der absoluten Präzision dieses Weins überwältigt. Cabernets machen nur 15 % der Assemblage aus, und doch ist dieser 2018er so stark von blumigen und würzigen Akzenten geprägt. Süße rote Kirsche, Blutorange, Minze, Rosenblüten und Lavendel entfalten sich im Glas. Dieser 2018er ist majestätisch, raffiniert und absolut exquisit. 2028-2043

James Suckling

Über den Wein:

Es handelt sich um einen sehr linearen und zugleich komplexen Rotwein, der Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, schwarzen Trüffeln, Rinde und Stein offenbart. Außerdem finden sich Noten von Kreide und Mineralität. Er ist vollmundig und gut strukturiert, mit einer herrlichen Intensität und Frische. Kraftvoll, verfügt er über eine bemerkenswerte Struktur und Brillanz. Der Abgang ist salzig und würzig. Nach 2024 probieren.

Yves Beck

Über den Wein:

Der 2018er zeigt sich vor allem frisch! Er setzt gewissermaßen neue Maßstäbe und will sich schnell von allem lösen, was wir über den 2018er wissen (Hitze, Mehltau usw.). Er geht seinen eigenen Weg und beginnt daher mit der Frische roter Beeren und sogar der Garrigue! Am Gaumen ist der Wein dicht, aber auch schlank; wir befinden uns in einem Paradoxon, aber das Ergebnis ist überzeugend, denn Kraft und Spannung kanalisieren die Konzentration. Letztendlich ist der Wein harmonisch und bereit, den kommenden Jahrzehnten zu trotzen. Ein großer Erfolg. 2028-2053

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Über den Wein:

Konzentriert, vollmundig, tiefgründig und mit einer opulenten Textur zeigt er große Eleganz und eine schöne Ausgewogenheit. Er ist reichhaltig, kraftvoll, aber auch symmetrisch. Die Reinheit der Frucht und die Frische sind die Schlüsselwörter, die seinen Charakter definieren. Dieser Wein wird sich über drei Jahrzehnte hinweg weiterentwickeln und nach einem Jahrzehnt Lagerung perfekt zu genießen sein. Der Wein ist eine Assemblage aus 85 % Merlot, 13 % Cabernet Sauvignon und 2 % Cabernet Franc.