Château Troplong Mondot Saint-Emilion 2022 - 1er Grand Cru Classé B

Dieser 27 Hektar große Weinberg, der die Côte Pavie krönt, hat weniger unter Erosion gelitten als alle anderen Crus von Saint-Emilion. Die Besonderheit dieses zusammenhängenden Terroirs liegt daher sowohl in dieser besonderen Lage als auch in seinen kräftigen, sehr dichten Lehmböden, die aus dem Agenais stammen und mit Steinen und Kieselsteinen durchsetzt sind. Seine ehemalige Eigentümerin, Catherine Valette-Pariente, die 2014 verstorben ist, hatte Troplong Mondot, das 2017 vom Rückversicherer Scor übernommen wurde, wieder zu altem Glanz verholfen. Das Weingut wurde daraufhin Aymeric de Gironde anvertraut, der zuvor Cos d’Estournel leitete, eines der renommiertesten Crus Classés des Médoc. Damit der Cru an Nuancen und Frische gewinnt, hat der gebürtige Charentais gleich nach seiner Ankunft die Weinbereitung angepasst: Eine schonendere Methode, die auf der Infusion von Trester und Rohstoffen basiert, sowie eine Reduzierung des Anteils an neuen Fässern bilden die ersten Anpassungen. Um die Parzellen besser zur Geltung zu bringen, entsteht derzeit ein neuer Weinkeller: Mit dieser neuen Anlage lassen sich alle technischen Arbeitsschritte präziser ausführen. Außerdem wird es dadurch möglich sein, die jüngsten Grundstückserwerbe besser zu nutzen, sei es der Clos Labarde oder Bellisle-Mondotte – benachbarte Lagen, deren Erträge vorerst in den Zweitwein einfließen werden. Im Jahr 2020 soll das Restaurant im Rahmen dieses neuen Konzepts mit demselben Sternekoch, David Charrier, wiedereröffnet werden. Die Jahrgänge 2017 und 2018 markieren den Beginn eines frischeren und klareren Stils.

Aus dem Glas strömen herrliche Aromen, die Noten von getrockneten Kräutern, Tabak, Minze und schwarzer Johannisbeere offenbaren. Prächtig und vollmundig – seine Textur, seine Fülle und seine aromatische Tiefe sind schlichtweg beeindruckend: rund und voll, aber mit einer solchen Finesse, dass er nicht zu schwer wirkt. Eine beherrschte Kraft und eine bemerkenswerte Selbstsicherheit. Ausgewogen, harmonisch und unwiderstehlich – ein unglaublicher Wein, der bereits jetzt sehr zugänglich wirkt. Seine Tannine sind makellos, und seine Aromen von saftigen roten Beeren, unterstrichen von subtilen Noten von salzigem Lakritz, verleihen ihm Nuancen und Faszination. Noch ein wenig zurückhaltend, aber was für ein Potenzial! Wunderbar. 2030–2050

Der Troplong Mondot 2022 hat sich als außergewöhnlich schön erwiesen. Er verströmt Aromen von wilden Brombeeren, vermischt mit Noten von Lakritz, Rosenblättern, Weihrauch und Bleistiftmine. Vollmundig, komplex und vielschichtig, mit enormem Volumen im mittleren Gaumen, einer hervorragenden Integration und einem unbeschreiblichen Gefühl der Fülle. Dieses Terroir bietet stets viel Kraft, doch noch nie habe ich einen Troplong verkostet, der zugleich so kraftvoll und zugleich so harmonisch und geschmeidig ist. Mit einem vollmundigen Abgang mit Veilchennoten verkörpert der 2022er die Essenz dieses bemerkenswerten Terroirs. 2028–2055

 

Nach dem Tod seiner Besitzerin Christine Valette-Pariente im Jahr 2014 scheint Troplong-Mondot, das an der höchsten Lage von Saint-Emilion thront, über seine Zukunft nachzudenken. „Königin Christine“ verkörperte zusammen mit ihrem Ehemann Xavier die Wiederbelebung dieses Weinguts, das 2012 seinen Rang als Premier Grand Cru B festigte. Eine verdiente Auszeichnung, vor allem angesichts des Terroirs, aber auch aufgrund der Arbeit, die Christine und Xavier Pariente seit über zwanzig Jahren geleistet haben. Alle seit Ende der 1980er Jahre produzierten Jahrgänge (allen voran 1989 und 1990) haben das Maximum herausgeholt, um die Exzellenz dieses auf dem Hügel von Mondot gelegenen Weinguts unter Beweis zu stellen. Ein Kapitel ist zu Ende gegangen, das die jüngste Geschichte von Saint-Emilion geprägt hat. Erwähnenswert ist, dass das Château ein ausgezeichnetes Restaurant in einem persönlichen und raffinierten Ambiente sowie wunderschöne Gästezimmer (Les Belles Perdrix) bietet.

Der Troplong Mondot 2022 ist ein Wein von bemerkenswerter Eleganz und Präzision und einfach exquisit. Am Gaumen vermischen sich zerkleinerte Blüten, rote Beeren, Blutorange, Gewürze und Menthol. Der Troplong Mondot ist zweifellos einer der seidigsten und raffiniertesten Weine des Jahrgangs. Eine perfekte Ausgewogenheit. Zweimal verkostet. 2030–2052

Troplong-Mondot hat vor sechs Jahren einen spektakulären Wandel eingeleitet und feilt nun an den letzten Details. Getragen von seinem einzigartigen Terroir schafft er den Spagat zwischen Kraft und Brillanz. Fest verankert und tiefgründig entfaltet er eine dichte und frische Textur, eine Energie, die jede Faser der Tannine durchströmt. Er ist präzise, athletisch und elegant: ein Flügelstürmer, der über Kraft und eine gute Figur verfügt.

Das Bouquet entfaltet sich filigran und subtil, ohne dabei seine Tiefe zu vernachlässigen. Der Wein ist nicht aufdringlich, sondern fesselt die Aufmerksamkeit mit klaren, leicht zugänglichen Eindrücken, die alle Sinne für Komplexität und Finesse wecken. Sehr ausgeglichen offenbart der Wein zahlreiche Nuancen, wobei die Frische den roten Faden bildet. Am Gaumen verläuft das Erlebnis ähnlich wie beim Geruchserlebnis. Der Wein präsentiert sich zunächst zurückhaltend, bevor seine prägnante Struktur das Ruder übernimmt und ihn vorantreibt – gemeinsam mit Tanninen, die zwar straff, aber tragfähig, kraftvoll und perfekt integriert sind und zudem die Frische und den langen Abgang unterstreichen. Ein ganz großartiger Troplong Mondot, präzise, appetitanregend, belebend und an der Grenze zur Perfektion. Er hat noch viele Jahre vor sich, um sich selbst zu übertreffen und sich dennoch ein wenig zu entfalten! Ein großer Erfolg. Ein gelassener, autoritärer und wohlwollender Wein, der genau weiß, wohin er geht, und der erfreuliche, vor allem aber bereits messbare Perspektiven eröffnet. 2028–2048