Château Montrose Saint-Estèphe 2021 - 2nd Grand Cru Classé
98/100
Yves Beck
97/100
Robert Parker
97/100
Tastingbook - Markus Del Monego
96-97/100
Terre de Vins
96+/100
Vinous
„Der bemerkenswerte Montrose 2021 ist mein Kandidat für den Titel ‚Wein des Jahrgangs‘ im Médoc! ~ Wine Advocate“
„Montrose präsentiert sich mit der gewohnten Präzision und Vielschichtigkeit. Alles ist ausgewogen, aber auch konkret – treffend, präzise und mit zahlreichen Details. Schon beim ersten Schluck schafft der Wein eine Symbiose aus Lebendigkeit und der sanften Note der Tannine. Kraft, Charme und Finesse vermitteln so Harmonie und Temperament. Mit einer leicht salzigen Note im Abgang ist der Wein tiefgründig und lebhaft, kraftvoll und gelassen. Ein energiegeladener, subtiler und lang anhaltender Montrose. Er ist zweifellos einer der großen Erfolge des Médoc … ja sogar des gesamten Bordelais im Jahr 2021!“ (Yves Beck 2023) – Lieferung in einer Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)
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Auge
Dunkle, tiefe Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Komplex und briochéartig. Beim Schwenken entfaltet sich eine große Intensität mit milchigen Noten von schwarzen Früchten, Brombeeren und Walderdbeeren sowie einem Hauch von Eukalyptus.
Geschmack
Bemerkenswerte Fülle, kraftvoll, samtig und perfekt ausgewogen zugleich. Tannine von großer Finesse umhüllen intensive Noten schwarzer Früchte, getragen von einer außergewöhnlichen Frische. Ein spektakulär lang anhaltender Abgang, der die ganze Tiefe und Eleganz dieses großartigen Jahrgangs offenbart.
Servieren
BEI 17-18°C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken ab
2028
Vor dem Trinken
2050
Produktion
135.000 Flaschen
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Rindfleisch Wellington mit Pilzen, Kalbsbries mit einer kräftigen Soße, gebratenem Milchlamm...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
Über das Weingut:
Das Weingut gehörte über ein Jahrhundert lang der Familie Charmolüe (die inzwischen in der Provence, auf dem Château Romanin, ansässig ist). Nach dem Erwerb durch Martin und Olivier Bouygues im Jahr 2005 hat das Weingut seinen Weg der Exzellenz fortgesetzt. Die neuen Eigentümer und ihre Teams haben darauf geachtet, den Stil nicht zu verändern, sondern den Weinbau und die Weinbereitung zu perfektionieren, um sie an die ökologischen und kulturellen Anforderungen unserer Zeit anzupassen. Der Zweitwein „Dame-de-Montrose“, der in beträchtlicher Menge produziert wird, hat an Beständigkeit und Terroir-Ausdruck gewonnen. Die jüngsten Jahrgänge, die zur Spitze des Médoc zählen, stehen den Premiers Crus Classés in nichts nach.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 97/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Der bemerkenswerte Montrose 2021 ist mein Kandidat für den Titel „Wein des Jahrgangs“ im Médoc. Er strömt aus dem Glas und verströmt ein tiefes Bouquet von schwarzen Johannisbeeren und schwarzen Beeren, vermischt mit subtilen Noten von Minze, Orange, Bleistiftmine und Gewürzen. Er ist schön vollmundig, konzentriert und verfügt über ein komplexes, reichhaltiges Fruchtaroma, das von reifen, raffinierten Tanninen getragen wird. Sein langer, anhaltender Abgang geht über die Grenzen des Jahrgangs hinaus. Dieser junge Klassiker, der an den 1996er des Weinguts erinnert, diesen jedoch bei weitem übertrifft, ist eine Cuvée aus 62 % Cabernet Sauvignon, 31 % Merlot, 6 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot. 2031–2065
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Die Unternehmer Martin und Olivier Bouygues sind seit 2006 Eigentümer dieses berühmten „Cru Classé“. Sie bewirtschaften auf hervorragende Weise eines der schönsten Terroirs des Médoc, das sich in der Vergangenheit bereits mehrfach dadurch ausgezeichnet hat, Weine hervorzubringen, die das Niveau der „Premiers Grands Crus Classés“ erreichen oder sogar übertreffen. In heißen und trockenen Jahren, wie es 2003, 2009, 2010 oder sogar 2011 der Fall war, bietet Montrose eine außergewöhnliche Qualität. Hervé Berland, der das Weingut heute leitet, führt es auf ein Niveau an Definition und Präzision, das hier noch nie zuvor erreicht wurde. Es nähert sich einem dritten Stern.
Vinous
Weinbewertung (Führer 2023): 96+/100
Zum Wein:
Der Montrose 2021 ist ein tiefgründiger und intensiver Wein – kurz gesagt, ein klassischer Montrose, dessen Intensität durch die Frische des Jahrgangs leicht gemildert wurde. Gewürze, Tabak, Zeder, Menthol, verkohlte Erde, Kies und ein Hauch von neuer Eiche entfalten sich mit der Zeit, doch der 2021er ist ein Wein, der eine lange Reifung im Keller benötigt, um sein volles Potenzial zu entfalten. Schließlich handelt es sich um einen Montrose. Hier trifft Eleganz auf Kraft. Trinkreife zwischen 2031 und 2051.
Terre de Vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 96–97/100
Zum Wein:
Der Montrose besticht durch Kraft, Konzentration und Festigkeit: ein klassischer Wein für alle, die es weit bringen wollen. Am Gaumen hinterlässt er ein frisches und saftiges Gefühl von knackigen schwarzen Trauben sowie Aromen von Wurzeln und Lakritzholz. Nach längerer Belüftung verleihen ihm blumige Noten eine gewisse Weichheit, ohne seinen strengen Charakter zu verändern.
Yves Beck
Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 98/100
Zum Wein:
Montrose präsentiert sich mit der gewohnten Präzision und Vielschichtigkeit. Alles ist ausgewogen, aber auch konkret – treffend, pointiert und mit zahlreichen Details. Schon am Anfang schafft der Wein eine Symbiose zwischen Lebendigkeit und der sanften Note der Tannine. Kraft, Charme und Finesse vermitteln so Harmonie und Temperament. Mit einer leicht salzigen Note im Abgang ist der Wein tiefgründig und lebhaft, kraftvoll und gelassen. Ein energiegeladener, subtiler und lang anhaltender Montrose. Er ist zweifellos einer der großen Erfolge des Médoc … ja sogar des gesamten Bordelais im Jahr 2021! 2027–2056
Tastingbook - Markus Del Monego
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 97/100
Zum Wein:
Tiefpurpurrote Farbe mit violetten Reflexen und schwarzem Kern. Ein sehr elegantes und ausdrucksstarkes Bouquet mit zarten, strahlenden Blumen- und Fruchtnoten von großer Reinheit, mit Aromen, die an reife schwarze Johannisbeeren, saftige Brombeeren, einen Hauch von weißem Pfeffer, Lakritz und blumige Noten (Veilchen und Rosen) erinnern. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Struktur und eine schöne Ausgewogenheit, eine bemerkenswerte Fülle, eine schöne Tiefe und einen außergewöhnlich langen Abgang sowie eine perfekte Spannung: ein großartiger Wein mit Aromen von feinen Früchten und Gewürzen.