Triangle de Guffens - Le Triangle de Guffens 2019
16/20
RVF
93/100
Robert Parker
„Ein außergewöhnlicher Wein, der den Größten in nichts nachsteht“
„Bestehend aus 28 % Sémillon aus Barsac (Closiot), 20 % Viognier und 20 % Roussanne vom Weingut Les Tourettes, ergänzt durch 30 % Chardonnay aus dem Burgund. Holzausbau? Alle Weine sind holzausgebaut, mit Ausnahme der Chardonnays, die aus der ersten Pressung von Guffens-Heynens stammen. Der Chardonnay dominiert zwar in der Nase, doch dieser erste Eindruck besticht durch seine Komplexität, seine schönen Röst- und Grillnoten sowie eine durchgängige Kohärenz. Das Aromenprofil ist sehr beeindruckend, ganz im Stil von Guffens. Am Gaumen vereinen sich Kraft und Frische, edles Holz und eine rassige Struktur zu einer großartigen Ausgewogenheit. Reinheit und Textur, die den ganz Großen würdig sind. “ (Le Guide des Meilleurs Vins de France – RVF) • Mit Schraubverschluss
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Auge
Goldfarbenes Kleid
Nase
Beeindruckendes Aroma, komplexe und harmonische Nase mit Noten von gelben Früchten, Bienenwachs, weißen Blüten und Aprikose
Geschmack
Vollmundig, rein und strukturiert, vereint er Kraft und Frische, edle Holznoten und eine rassige Struktur zu einer großartigen Ausgewogenheit
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2026
Weinbegleitung
Er passt hervorragend zum Aperitif, zu Hummer, Lachstatar mit Ingwer, Ravioli mit Langustinen, Hummercremesuppe, Trüffelteigtaschen und mit Morcheln gefüllten Hähnchenschenkeln
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Das Weinhaus Verget ist Teil der „Trilogie“ Guffens-Heynen, in der Jean-Marie Guffens, unterstützt von seinem treuen rechten Mann Julien Desplans, die bewährten Methoden anwendet, die er seit den 1980er Jahren auf seinem Elite-Weingut anwendet und die weltweit als Maßstab für Chardonnay gelten. Im Mittelpunkt steht hier nach wie vor das Mâconnais, doch es werden regelmäßig Weine aus dem Chablis-Gebiet zugekauft, und je nach Jahrgang gibt es schöne Cuvées aus der Côte de Beaune. Eine Vorbestellung als Primeur ist umso sinnvoller, als sie die Möglichkeit bietet, Weine „ohne Terroir“ mit Schraubverschluss zu erwerben – ein Beweis dafür, dass nicht immer das Terroir ausschlaggebend für die Qualität ist. Schließlich sei noch angemerkt, dass man sich hier mit Guffens aux Tourettes und Verget du Sud zu unschlagbaren Preis-Genuss-Verhältnissen eindecken kann, die in diesem Führer im Rhonetal besprochen werden. Eine vorbildliche Adresse.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2021): 93/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Der „Vin de France Triangle de Guffens 2019“ ist eine beispiellose Cuvée aus dem Presswein „Guffens“ der Domaine Guffens-Heynen, dem Sémillon ihres Château Closiot in Barsac und dem Viognier ihres Château de Tourettes im Luberon. Er vereint Aromen von gelben Obstsorten aus dem Obstgarten, Birne, Bienenwachs, getrockneten weißen Blüten und Aprikosen und präsentiert sich vollmundig, seidig und harmonisch, wobei sein umhüllender Fruchtkern von lebhaften Säuren getragen wird. Am beeindruckendsten ist jedoch vielleicht, dass keiner seiner Bestandteile die Gesamtkomposition dominiert. Da er mit einer Schraubkappe verschlossen ist, vermute ich, dass uns seine Langlebigkeit überraschen wird.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 16/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Zum Wein:
Bestehend aus 28 % Sémillon aus Barsac (Closiot), 20 % Viognier und 20 % Roussanne vom Weingut Les Tourettes, ergänzt durch 30 % Chardonnay aus dem Burgund. Holzausbau? Alle Weine sind holzausgebaut, mit Ausnahme der Chardonnays – Erstpressungen von Guffens-Heynens. Der Chardonnay dominiert zwar die Nase, doch dieser erste Eindruck besticht durch seine Komplexität, seine schönen Röst- und Grillnoten sowie eine durchgängige Kohärenz. Das Aromenprofil ist sehr beeindruckend, ganz im Stil von Guffens. Am Gaumen vereinen sich Kraft und Frische, edles Holz und eine rassige Struktur zu einer großartigen Ausgewogenheit. Reinheit und Textur, die den ganz Großen würdig sind.
Über das Weingut:
Jean-Marie Guffens hat sein ganzes Talent und seinen hohen Anspruch in das 1990 Hochwertig Handelshaus Hochwertig eingebracht. Julien Desplans, ein brillanter, bei Romanée-Conti ausgebildeter Önologe, steht seit 2012 an der Spitze des Hauses Verget. Das Haus wurde 2020 von der Jury der RVF zum „Weinhändler des Jahres“ gekürt und wird einstimmig für seine herausragende Weinbereitung, die äußerst sorgfältige Auswahl der Trauben sowie die Präzision bei der Kelterung und dem Ausbau gelobt. Wir würdigen diese 2019er-Weine, die von großer Meisterschaft zeugen.