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Weine aus dem Burgund
Pouilly-Fuissé
Verget
Maison Verget - Pouilly-Fuissé Vignes Dessus 2013
Maison Verget – Pouilly-Fuissé Vignes Dessus 2013

Maison Verget - Pouilly-Fuissé Vignes Dessus 2013

Pouilly-Fuissé|Weißwein
Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5
5/5 (1 Kunden)

17/20

RVF

Chardonnay
weit
Bouchées à la reine
Erfolgsmodell

„Ein wirklich gelungener Jahrgang“

„In Pouilly-Fuissé präsentiert sich der ‚Les Combes‘ rund und honigartig, während die Cuvée ‚Vignes Dessus‘ mit ihrem geradlinigeren Profil auch einen längeren Abgang aufweist.“ (Le Guide RVF) Eine vorbildliche Cuvée aus dem Jahrgang 2013, der sich durch besonders geringe Erträge auszeichnete. Ein Wein von großer Dichte und sehr schöner Intensität.

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Weingut

Maison Verget

Cuvée

Vignes Dessus

Jahrgang

2013

Bezeichnung

Pouilly-Fuissé

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

Diese Parzelle befindet sich im Dorf Vergisson. Der Boden ist lehm-kalkhaltig mit einem hohen Lehmanteil an der Oberfläche. Die Rebstöcke sind etwa 50 Jahre alt. Der Ertrag dieser Parzelle ist in diesem Jahr besonders gering, was es ermöglicht hat, einen Wein von großer Dichte zu keltern.

Weinbau

Wein aus zugekauften Traubensäften oder Trauben

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Die ersten gewonnenen Mostsorten wurden in Fässern vinifiziert, wobei 20 % der Fässer neu waren.

Reifung

8 Monate im Fass (davon 25 % neue Fässer) auf der Feinhefe mit regelmäßigem Aufrühren

Alkoholgehalt

13%

Auge

Gold

Nase

Leicht holzig, schnell von Aromen exotischer Früchte überlagert

Geschmack

Von sehr großer Dichte, mit schöner Fülle und vor allem einem Abgang von herrlicher Frische. Ein sehr gelungener Jahrgang.

Servieren

BEI 10-12°C

Vor dem Trinken

2024

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Jakobsmuschel-Teigtaschen, einer Spargel- oder Hummer-Bavarois sowie zu „Bouchées à la Reine“

Weitere Informationen unter Maison Verget

Weitere Informationen unter Pouilly-Fuissé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Das Handelshaus Verget ist Teil der „Trilogie“ Guffens-Heynen, in der Jean-Marie Guffens, unterstützt von seinem treuen rechten Mann Julien Desplans, die bewährten Rezepte anwendet, die er seit den 1980er Jahren auf seinem Elite-Weingut anwendet und die weltweit als Maßstab für Chardonnay gelten. Im Mittelpunkt steht hier nach wie vor das Mâconnais, doch es werden regelmäßig Weine aus dem Chablis-Gebiet zugekauft, und je nach Jahrgang gibt es schöne Cuvées aus der Côte de Beaune. Eine Vorbestellung als Primeur ist umso sinnvoller, als sie die Möglichkeit bietet, Weine „ohne Terroir“ mit Schraubverschluss zu erwerben – ein Beweis dafür, dass nicht immer das Terroir ausschlaggebend für die Qualität ist. Schließlich sei noch erwähnt, dass man hier Guffens aux Tourettes und Verget du Sud zu unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnissen erwerben kann, die in diesem Führer im Rhonetal besprochen werden. Eine vorbildliche Adresse.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2016): 17/20 (Spitzenwein)

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Zum Wein:

In Pouilly-Fuissé präsentiert sich der „Les Combes“ rund und honigartig, während die Cuvée „Vignes Dessus“ mit ihrem geradlinigeren Profil auch einen längeren Abgang aufweist.

Über das Weingut:

Jean-Marie Guffens hat sein ganzes Talent und seinen hohen Anspruch in dieses 1990 gegründete Handelshaus Hochwertig eingebracht. Julien Desplans, ein brillanter, bei Romanée-Conti ausgebildeter Önologe, steht seit 2012 an der Spitze des Hauses Verget. Das Haus wurde 2020 von der Jury der RVF zum „Weinhändler des Jahres“ gekürt und wird einstimmig für seine herausragende Weinbereitung, die äußerst sorgfältige Auswahl der Trauben sowie die Präzision bei der Kelterung und dem Ausbau gelobt. Wir würdigen diese 2019er-Weine, die von großer Meisterschaft zeugen.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

5/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn PATRICK C. Veröffentlicht am 19.09.2025

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