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Maison Verget – Pouilly-Fuissé 1er Cru Sur la Roche 2022

Maison Verget - Pouilly-Fuissé 1er Cru Sur la Roche 2022

95/100 Coup de Cœur

RVF

93/100

Decanter

92/100

Vinous

(Notizen zum Jahrgang 2021)
Chardonnay
Bresse-Hähnchen mit Morcheln
1er Cru

Die Nase dieses Pouilly-Fuissé 1er Cru ist frisch und komplex, mit Aromen von geröstetem Brot, frischer Butter und Feuerstein. Am Gaumen ist er klar und reichhaltig, zunächst sehr dicht, entwickelt sich dann schnell zu sehr mineralischen Noten. Dieser Wein ist sehr präzise. Dank seiner Mineralität ist er bemerkenswert lang im Abgang.

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Weingut

Maison Verget

Cuvée

1er Cru Sur la Roche

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Pouilly-Fuissé 1er Cru

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

In Vergisson, nach Südosten ausgerichtet, mit kalkreichem, flachem Boden

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Wein ausschließlich aus erstem Most, in Fässern (davon 25 % neu)

Reifung

8 Monate in Fässern

Alkoholgehalt

13.5%

Nase

Frisch und komplex, Aromen von geröstetem Brot, sehr frischer Butter und Feuerstein

Mund

Klar und reichhaltig mit einer sehr hohen Dichte zu Beginn, entwickelt sich schnell zu sehr mineralischen Noten, sehr präziser Wein, bemerkenswerte Länge dank seiner Mineralität.

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2030

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, weißem Fleisch oder Ziegenkäse...

Weitere Informationen unter Maison Verget

Weitere Informationen unter Pouilly-Fuissé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Das Handelshaus Verget ist Teil der „Trilogie“ Guffens-Heynen, in der Jean-Marie Guffens, unterstützt von seinem treuen Stellvertreter Julien Desplans, seit den 1980er Jahren die bewährten Rezepte seines Elite-Weinguts anwendet, die weltweit als Referenz für Chardonnay gelten. Die Speerspitze bleibt hier das Mâconnais, aber es werden regelmäßig Weine aus dem Chablis gekauft, und je nach Jahrgang gibt es auch schöne Cuvées aus der Côte de Beaune. Die Vorbestellung von Primeurs ist umso sinnvoller, als sie die Möglichkeit bietet, Weine „ohne Terroir” mit Schraubverschluss zu kaufen, was beweist, dass nicht immer das Terroir für die Qualität ausschlaggebend ist. Schließlich ist anzumerken, dass man sich unter dieser Adresse mit Guffens aux Tourettes und Verget du Sud zu unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnissen eindecken kann, die in diesem Führer im Rhonetal kommentiert werden. Eine vorbildliche Adresse.

Dekanter

Decanter

Weinbewertung (Führer 2022) 93/100 (Jahrgang 2021)

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2024) 95/100 Favorit Jahrgang 2021)

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Jean-Marie Guffens hat sein ganzes Talent und seinen hohen Anspruch in das 1990 Hochwertig Handelshaus Hochwertig eingebracht. Julien Desplans, ein brillanter Önologe, der bei Romanée-Conti ausgebildet wurde, ist seit 2012 der Chef des Hauses Verget. Er wurde 2020 von der Jury der RVF zum „Negoce de l'année” gekürt und wird einstimmig für seine herausragenden Weinbereitungen, die sehr sorgfältige Auswahl der Lieferanten und die Präzision der Pressungen und Reifungen gelobt. Wir begrüßen diese 2019er Weine von großer Meisterschaft.

Vinous

Vinous

Weinbewertung (Führer 2023) 92/100 (Jahrgang 2021)

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