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Weinführer
Weine aus dem Burgund
Pouilly-Fuissé
Verget
Maison Verget - Pouilly-Fuissé 1er Cru Sur la Roche 2022
Maison Verget – Pouilly-Fuissé 1er Cru Sur la Roche 2022

Maison Verget - Pouilly-Fuissé 1er Cru Sur la Roche 2022

Pouilly-Fuissé 1er Cru|Weißwein

95/100 Coup de Cœur

RVF

93/100

Decanter

92/100

Vinous

(Bewertungen Jahrgang 2021)
Chardonnay
Bresse-Hähnchen mit Morcheln
1er Cru
Die Nase dieses Pouilly-Fuissé 1er Cru ist frisch und komplex, mit Aromen von geröstetem Brot, sehr frischer Butter, aber auch von Feuerstein. Am Gaumen ist er klar und reichhaltig, mit einer sehr großen Dichte zu Beginn, die sich schnell zu sehr mineralischen Noten entwickelt. Dieser Wein ist sehr präzise. Der Abgang ist dank seiner Mineralität bemerkenswert lang.

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Weingut

Maison Verget

Cuvée

1er Cru Sur la Roche

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Pouilly-Fuissé 1er Cru

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

In Vergisson, in Südostlage mit kalkreichem, flachem Boden

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Wein, der ausschließlich aus dem ersten Most hergestellt und in Fässern (davon 25 % neu) ausgebaut wurde

Reifung

8 Monate im Fass

Alkoholgehalt

13.5%

Nase

Frisch und komplex, mit Aromen von geröstetem Brot, sehr frischer Butter und Feuerstein

Geschmack

Klar und vollmundig mit einer sehr hohen Dichte im Auftakt, entwickelt sich schnell zu sehr mineralischen Noten; ein sehr präziser Wein mit bemerkenswerter Länge dank seiner Mineralität

Servieren

BEI 10-12°C

Vor dem Trinken

2030

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt gut zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, weißem Fleisch oder Ziegenkäse...

Weitere Informationen unter Maison Verget

Weitere Informationen unter Pouilly-Fuissé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Das Handelshaus Verget ist Teil der „Trilogie“ Guffens-Heynen, in der Jean-Marie Guffens, unterstützt von seinem treuen rechten Mann Julien Desplans, die bewährten Rezepte anwendet, die er seit den 1980er Jahren auf seinem Elite-Weingut anwendet und die weltweit als Maßstab für Chardonnay gelten. Im Mittelpunkt steht hier nach wie vor das Mâconnais, doch es werden regelmäßig Weine aus dem Chablis-Gebiet zugekauft, und je nach Jahrgang gibt es schöne Cuvées aus der Côte de Beaune. Eine Vorbestellung als Primeur ist umso sinnvoller, als sie die Möglichkeit bietet, Weine „ohne Terroir“ mit Schraubverschluss zu erwerben – ein Beweis dafür, dass nicht immer das Terroir ausschlaggebend für die Qualität ist. Schließlich sei noch erwähnt, dass man hier Guffens aux Tourettes und Verget du Sud zu unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnissen erwerben kann, die in diesem Führer im Rhonetal besprochen werden. Eine vorbildliche Adresse.
Dekanter

Decanter

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 93/100 (Jahrgang 2021)

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 95/100 Favorit (Jahrgang 2021)

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Jean-Marie Guffens hat sein ganzes Talent und seinen hohen Anspruch in dieses 1990 gegründete Handelshaus Hochwertig eingebracht. Julien Desplans, ein brillanter, bei Romanée-Conti ausgebildeter Önologe, steht seit 2012 an der Spitze des Hauses Verget. Das Haus wurde 2020 von der Jury der RVF zum „Weinhändler des Jahres“ gekürt und wird einstimmig für seine herausragende Weinbereitung, die äußerst sorgfältige Auswahl der Trauben sowie die Präzision bei der Kelterung und dem Ausbau gelobt. Wir würdigen diese 2019er-Weine, die von großer Meisterschaft zeugen.
Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 92/100 (Jahrgang 2021)

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