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Maison Verget – Pouilly-Fuissé 1er Cru Sur la Roche 2022

Maison Verget - Pouilly-Fuissé 1er Cru Sur la Roche 2022

95/100 Coup de Cœur

RVF

93/100

Decanter

92/100

Vinous

(Bewertungen Jahrgang 2021)
Chardonnay
Bresse-Huhn mit Morcheln
1er Cru

Die Nase dieses Pouilly-Fuissé 1er Cru ist frisch und komplex, mit Aromen von geröstetem Brot, sehr frischer Butter, aber auch von Feuerstein. Am Gaumen ist er klar und reichhaltig, zunächst von großer Dichte, und entwickelt sich schnell zu sehr mineralischen Noten. Dieser Wein ist sehr präzise. Der Abgang ist dank seiner Mineralität bemerkenswert lang.

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Bewertete Website
21.160 Bewertungen
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Weingut

Maison Verget

Cuvée

1er Cru Sur la Roche

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Pouilly-Fuissé 1er Cru

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

In Vergisson, in Südostlage, mit kalkreichem, flachem Boden

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Wein, der ausschließlich aus dem ersten Most hergestellt und in Fässern (davon 25 % neu) ausgebaut wurde

Reifung

8 Monate im Fass

Alkoholgehalt

13.5%

Nase

Frisch und komplex, mit Aromen von geröstetem Brot, frischer Butter und Feuerstein

Geschmack

Klar und vollmundig mit einer sehr hohen Dichte im Auftakt, entwickelt sich schnell zu sehr mineralischen Noten; ein sehr präziser Wein mit bemerkenswerter Länge dank seiner Mineralität

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2030

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, weißem Fleisch oder Ziegenkäse...

Weitere Informationen unter Maison Verget

Weitere Informationen unter Pouilly-Fuissé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Das Weinhaus Verget ist Teil der „Trilogie“ Guffens-Heynen, in der Jean-Marie Guffens, unterstützt von seinem treuen rechten Hand Julien Desplans, die seit den 1980er Jahren auf seinem Elite-Weingut bewährten Rezepte anwendet, die weltweit als Maßstab für Chardonnay gelten. Spitzenreiter bleibt hier das Mâconnais, doch es werden regelmäßig Weine aus dem Chablis-Gebiet zugekauft, und je nach Jahrgang gibt es schöne Cuvées aus der Côte de Beaune. Eine Vorbestellung als Primeur ist umso sinnvoller, als sie die Möglichkeit bietet, Weine „ohne Terroir“ mit Schraubverschluss zu erwerben – ein Beweis dafür, dass nicht immer das Terroir ausschlaggebend für die Qualität ist. Schließlich sei noch erwähnt, dass man hier Guffens aux Tourettes und Verget du Sud zu unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnissen erwerben kann, die in diesem Führer im Rhonetal besprochen werden. Eine vorbildliche Adresse.

Dekanter

Decanter

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 93/100 (Jahrgang 2021)

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 95/100 Favorit Jahrgang 2021)

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Jean-Marie Guffens hat sein ganzes Talent und seinen hohen Anspruch in dieses 1990 Hochwertig Handelshaus eingebracht. Julien Desplans, ein brillanter, bei Romanée-Conti ausgebildeter Önologe, ist seit 2012 der Chef des Hauses Verget. Vom Preisgericht der RVF im Jahr 2020 zum „Weinhändler des Jahres“ gekürt, wird er einstimmig für seine herausragende Weinbereitung, die äußerst sorgfältige Auswahl der Trauben sowie die Präzision bei Pressung und Ausbau gelobt. Wir begrüßen diese 2019er Jahrgänge von großer Meisterschaft.

Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 92/100 (Jahrgang 2021)

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