Maison Verget - Saint-Véran Terroirs de Davayé 2018

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Das Handelshaus Verget ist Teil der „Trilogie“ Guffens-Heynen, in der Jean-Marie Guffens, unterstützt von seinem treuen Stellvertreter Julien Desplans, seit den 1980er Jahren die bewährten Rezepte seines Elite-Weinguts anwendet, die weltweit als Referenz für Chardonnay gelten. Die Speerspitze bleibt hier das Mâconnais, aber es werden regelmäßig Weine aus dem Chablis gekauft, und je nach Jahrgang gibt es auch schöne Cuvées aus der Côte de Beaune. Die Vorbestellung von Primeurs ist umso sinnvoller, als sie die Möglichkeit bietet, Weine „ohne Terroir” mit Schraubverschluss zu kaufen, was beweist, dass nicht immer das Terroir für die Qualität ausschlaggebend ist. Schließlich ist anzumerken, dass man sich unter dieser Adresse mit Guffens aux Tourettes und Verget du Sud zu unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnissen eindecken kann, die in diesem Führer im Rhonetal kommentiert werden. Eine vorbildliche Adresse.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Saint-Véran Terroirs de Davayé 2018 wurde dieses Jahr vollständig in Fässern vinifiziert, da der Keller nicht genügend Platz hatte, um den Wein in Tanks zu vergären. Daher ist er etwas holziger als üblich und bietet Aromen von honigartigen Obstgartenfrüchten, Gewürzen und Praliné. Am Gaumen ist der Wein dicht, kraftvoll und strukturiert, mit lebhaften Säuren und einem holzigen Abgang.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Jean-Marie Guffens hat sein ganzes Talent und seinen hohen Anspruch in das 1990 Hochwertig Handelshaus Hochwertig eingebracht. Julien Desplans, ein brillanter Önologe, der bei Romanée-Conti ausgebildet wurde, ist seit 2012 der Chef des Hauses Verget. Er wurde 2020 von der Jury der RVF zum „Negoce de l'année” gekürt und wird einstimmig für seine herausragenden Weinbereitungen, die sehr sorgfältige Auswahl der Lieferanten und die Präzision der Pressungen und Reifungen gelobt. Wir begrüßen diese 2019er Weine von großer Meisterschaft.