Château Corton C. - Aloxe-Corton 2017
„Ein Pinot Noir aus Aloxe Corton mit vollmundigen und großzügigen Aromen, den man sofort genießen oder im Keller lagern kann!“
Das zwischen den Côtes de Nuit und Beaune gelegene Dorf Aloxe-Corton wurde 1938 zu einer eigenständigen Appellation und bildet das Tor zu den prestigeträchtigen Appellationen Corton und Corton-Charlemagne. Dieser Pinot Noir bietet eine herrliche Aromapalette von Sauerkirschen, Lakritz, schwarzem Pfeffer, Tabak und dunkler Schokolade. Am Gaumen umhüllt er Sie mit seiner samtigen Textur und seinen pudrigen Tanninen bis hin zu einem köstlich knackigen und strukturierten Abgang.
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Auge
Schöne rubinrote Farbe, glänzende Oberfläche
Nase
Komplex und zart, mit Aromen von Sauerkirschen, Lakritz und würzigeren Noten von schwarzem Pfeffer, Tabak und dunkler Schokolade.
Mund
Umhüllend und samtig, pudrige, aber integrierte Tannine, schöne Ausgewogenheit, Aromen im Einklang mit der Nase, knackiger und strukturierter Abgang
Servieren
BEI 16-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2025
Vorher trinken
2035
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu gebratenem Geflügel, gegrillter Entenbrust vom Barbecue oder einer Auswahl gereifter Käsesorten...
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