Dieser Irancy 2023 besticht durch seine herrliche rubinrote Farbe und sein Bouquet mit Noten von Schwarzkirsche, Cassis und Johannisbeere. Dank seiner zarten Tannine und seinen Aromen von schwarzen Früchten, die das Bouquet widerspiegeln und sich mit Noten von Sauerkirschkonfitüre vermischen, bietet er einen seidigen und schmackhaften Gaumen, der in einem langen, pfeffrigen und würzigen Abgang mündet. Ein schöner Sommerwein!
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Auge
Purpurrote Farbe mit granatroten Reflexen, klar und glänzend
Nase
Intensiv und ausdrucksstark, mit köstlichen Aromen von schwarzen Früchten, insbesondere Schwarzkirsche und Cassis, gefolgt von einigen Noten von Johannisbeere, die die Nase ebenfalls verwöhnen.
Mund
Köstlich und seidig, zarte Tannine, Aromen von schwarzen Früchten, die den Duft widerspiegeln, aber es ist die Sauerkirsche, die den Geschmack dominiert, langer Abgang mit pfeffrigen und würzigen Noten.
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken aus
2025
Vorher trinken
2029
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn zu einem Stück gegrilltem Rindfleisch, einer Wurstplatte oder Eiern in Rotweinsauce mit Trüffeln...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Sophie und Matthieu Woillez, beide Agraringenieure und Önologen, haben sich 2009 in der Gemeinde Tharoiseau niedergelassen. Ihr 13 Hektar großer Weinberg, der hauptsächlich mit Chardonnay bepflanzt ist, erstreckt sich über einen Hang gegenüber von Vézelay. Die Umstellung auf biologischen Anbau ist bereits im Gange.
Jancis Robinson
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Kundenbewertung
4/5
auf 2 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Frau JANINE R. Veröffentlicht am 10.11.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn MICHEL B. Veröffentlicht am 02.10.2025
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PREIS 1JOUR1VIN
20
.90
Cashback | 2.00%
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