Dieser Irancy 2023 besticht durch seine herrliche rubinrote Farbe und sein Bouquet mit Noten von Schwarzkirsche, Cassis und Johannisbeere. Am Gaumen präsentiert er sich dank seiner zarten Tannine und Aromen von schwarzen Früchten, die das Bouquet widerspiegeln und sich mit Noten von Sauerkirschkonfitüre vermischen, seidig und schmackhaft – bis hin zu einem langen, pfeffrigen und würzigen Abgang. Ein schöner Sommerwein!
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Auge
Purpurrote Farbe mit granatroten Reflexen, klar und glänzend
Nase
Intensiv und ausdrucksstark, mit verführerischen Aromen von schwarzen Früchten, insbesondere Schwarzkirsche und schwarzer Johannisbeere; im Abgang umschmeicheln zudem einige Noten von roter Johannisbeere die Nase
Geschmack
Vollmundig und seidig, zarte Tannine, Aromen von schwarzen Früchten, die an das Bouquet erinnern, doch bei der Verkostung dominiert die Sauerkirsche; langer Abgang mit pfeffrigen und würzigen Noten
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2025
Vorher trinken
2029
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einem Stück Rindfleisch vom Grill, einer Wurstplatte oder Eiern mit Trüffelsoße...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Sophie und Matthieu Woillez, beide Agraringenieure und Önologen, haben sich 2009 in der Gemeinde Tharoiseau niedergelassen. Ihr 13 Hektar großer Weinberg, der hauptsächlich mit Chardonnay bepflanzt ist, erstreckt sich über einen Hang gegenüber von Vézelay. Die Umstellung auf biologischen Anbau ist bereits im Gange.
Jancis Robinson
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Kundenbewertung
4/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Kommentar von Frau JANINE R. Veröffentlicht am 10.11.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn MICHEL B. Veröffentlicht am 02.10.2025
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PREIS 1JOUR1VIN
20
.90
Cashback | 2.00%
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