„Aromen von Kirschen, süßen Beeren, Rauch, Gewürzen und Blütenblättern kündigen den Irancy 2019 an, einen mittelkräftigen, lebhaften und saftigen Wein, der zu 100 % im Fass ausgebaut wurde . Dieser Wein hat sich als sehr schön gestaltet erwiesen.“ (Wine Advocate 2021). Der Irancy 2019 dieses vielversprechenden Weinguts präsentiert sich mit einer schönen, ausdrucksstarken Nase nach Steinobst und einem kraftvollen Geschmack. Am Gaumen offenbart sich eine schöne Finesse mit noch straffen Tanninen.
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Auge
Intensives Rubinrot
Nase
Dunkle Beeren, frisch geschnittene Kräuter
Geschmack
Schöne Textur, noch straffe Tannine, Tiefe, gutes Potenzial, sollte noch eine Weile in der Flasche lagern
Servieren
In der Karaffe bei 14° und 16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2029
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Coq au vin, Andouillette oder auch zu einem Tournedos à l’angevine...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Das schöne Abenteuer geht für Grégory Viennois und Delphine Carré neben ihren jeweiligen Tätigkeiten für die Weingüter Laroche weiter. Dieser reine Rotwein-Handel in der Appellation Irancy fehlte in der Weinlandschaft der Region, zumal sie mit dem herrlichen Jahrgang 2015 durchgestartet sind. Im Jahr 2016 hatten sie es vorgezogen, alles zu einer einzigen Cuvée zu verschnitten, doch die 2017er-Jahrgänge kehren zu den mittlerweile üblichen drei Cuvées zurück, darunter ein absolut herrlicher „Beaux-Monts“. Man muss diese Cuvées beim Weingut sehr früh reservieren!
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Ein ganz junges Weingeschäft, das 2015 von Delphine und Grégory Viennois gegründet wurde. Delphine stammt aus einer Winzerfamilie und hat bei großen Häusern in Burgund gearbeitet. Er, ebenfalls aus Burgund stammend und mit einem Abschluss in Önologie, kann auf einen beeindruckenden Lebenslauf zurückblicken: Er erlernte das Handwerk bei Nadine Gublin (Dom. Jacques Prieur) und Jean-Pierre de Smet (Dom. de l’Arlot), war als Winzer im Château Smith-Haut-Lafitte tätig, arbeitete als technischer Leiter bei Michel Chapoutier und war Geschäftsführer bei Ferraton Père & Fils. Seit 2011 ist er technischer Leiter des Weinguts Laroche in Chablis und betreut seit 2006 als Berater die Quinta Do Monte d’Oiro in Portugal.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 91/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Aromen von Kirschen, süßen Beeren, Rauch, Gewürzen und Blütenblättern kündigen den Irancy 2019 an, einen mittelkräftigen, lebhaften und saftigen Wein, der zu 100 % im Fass ausgebaut wurde. Dieser Wein hat sich als sehr gelungene Kreation erwiesen.
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