Château d'Etroyes - Mercurey Les Velley 1er Cru 2015 (Magnum)

„Dieser 2015er stammt aus jungen Rebstöcken, die Anfang September von Hand geerntet, entrappt und fünfzehn Tage lang mazeriert wurden. Mit seiner majestätischen rubinroten Farbe vereint er in der Nase rote Früchte (Kirsche und Himbeere) mit pfeffrigen Noten, nuanciert durch Vanille, Lakritz und Menthol. Am Gaumen zeigt sich bereits die Harmonie: vollmundig, reichhaltig und üppig, getragen von seidigen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang. Konzentration und die Noblesse des Terroirs zeichnen diese lagerfähige Flasche aus.“ (Le Guide Hachette des Vins 2019)