Bewertungen: Gault Millau 16/20, RVF 15,5/20
Dank ihrer geografischen Lage bringen die Santenots Weine hervor, die Kraft und Eleganz vereinen. Dieser Meursault 2007 entfaltet Aromen von weißen Blüten und gerösteten Mandeln und verströmt ein sehr kraftvolles Bouquet. Am Gaumen ist er vollmundig und üppig, fein ausbalanciert durch eine gut integrierte Säure und eine subtile Holznote. Ein eleganter und raffinierter Wein!
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Auge
Schöne goldgelbe Farbe, sehr leuchtend
Nase
mit Aromen von weißen Blüten und gerösteten Mandeln, die einen sehr intensiven Duft verströmen
Geschmack
vollmundig und üppig, fein ausbalanciert durch eine gut integrierte Säure und eine subtile Holznote
Servieren
bei 12-14°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2009
Vorher trinken
2020
Produktion
1200 Flaschen
Weinbegleitung
A savourer sur Une sole meunière, une truite aux amandes ou encore un crabe farci...<br/>
Decanter
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Ein traditionsreiches Weingut, dessen Geschichte bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht und das heute eine Fläche von 24 Hektar umfasst. An der Spitze stehen Roger Belland, der sich 1981 hier niedergelassen hat, seine Tochter Julie, die 2003 hinzukam und für die Weinbereitung zuständig ist, sowie ihr neuer Mitarbeiter Martin Boyer. Hier gibt es zwar keine Bio-Zertifizierung, aber einen nachhaltigen und kontrollierten Weinbau (vollständige Begrünung des Weinbergs, keine Unkrautvernichtungsmittel) sowie Weine von großer Beständigkeit.
Burghound
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Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn ERIC S. Veröffentlicht am 24.04.2013
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