Roger Belland - Volnay-Santenots 1er Cru 2009
Bewertungen: Gault Millau 16/20
„Ein kraftvoller Volnay. Kirsche, Himbeere und Potpourri bilden eine reichhaltige Nase. Am Gaumen ist er vollmundig und sehr saftig. Die Tannine sind gut eingebunden und rund.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 – Gault Millau). Ein wunderschöner Ausdruck des Pinot Noir!
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Auge
Lebhafte, tiefgründige Farbe mit schwarzen Reflexen
Nase
mit Aromen von roten Beeren, untermalt von einer eleganten Vanillenote
Geschmack
sehr fein, sehr seidige Textur, viel Frucht und große Eleganz
Servieren
bei 15-16°C
Öffnen
1 Stunde vor dem Servieren
Trinken ab
2012
Vorher trinken
2019
Produktion
1200 Flaschen
Weinbegleitung
A déguster sur des volailles, un filet mignon, une pièce d’agneau, des fromages type chaource, reblochon...<br/>
Decanter
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Ein traditionsreiches Weingut, dessen Geschichte bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht und das heute eine Fläche von 24 Hektar umfasst. An der Spitze stehen Roger Belland, der sich 1981 hier niedergelassen hat, seine Tochter Julie, die 2003 hinzukam und für die Weinbereitung zuständig ist, sowie ihr neuer Mitarbeiter Martin Boyer. Hier gibt es zwar keine Bio-Zertifizierung, aber einen nachhaltigen und kontrollierten Weinbau (vollständige Begrünung der Weinberge, keine Unkrautvernichtungsmittel) sowie Weine von großer Beständigkeit.
Burghound
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