Roger Belland - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs-Gains 2010
Roger Belland besitzt einen halben Hektar dreißig Jahre alter Rebstöcke im prestigeträchtigen Dorf Puligny-Montrachet, im berühmten Weinbaugebiet „Les Champs Gains”. Eine Parzelle, die nur 3000 Flaschen dieses rassigen Weines hervorbringt, mit intensiven Noten von Feuerstein, weißen Blüten und Grapefruit. Eine ideale Flasche zu gebratenen Jakobsmuscheln...
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Auge
hellgoldene Farbe mit grünen Reflexen
Nase
mit intensiven Noten von Feuerstein, weißen Blüten und Grapefruit
Mund
Ein rassiger, vollmundiger, komplexer, lebhafter und lang anhaltender Wein, der sich durch Finesse und Mineralität auszeichnet.
Servieren
in einer Karaffe bei 12 °C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken aus
2012
Vorher trinken
2019
Produktion
3000 Flaschen
Speisen- und Weinkombinationen
Ce Puligny 1er Cru s’accordera parfaitement avec des gambas flambées, des coquilles Saint-Jacques poêlées, des filets de sole pochés crémés ou une darne de saumon grillé...<br/>
Decanter
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Ein altes Weingut, dessen Spuren bis ins 18. Jahrhundert zurückreichen und das heute eine Fläche von 24 Hektar umfasst. An seiner Spitze stehen Roger Belland, der sich 1981 hier niedergelassen hat, seine Tochter Julie, die 2003 hinzukam und für die Weinbereitung zuständig ist, sowie ihr neuer Mitarbeiter Martin Boyer. Hier gibt es keine Bio-Zertifizierung, aber einen nachhaltigen und kontrollierten Weinbau (vollständige Begrünung des Weinbergs, keine Unkrautvernichtungsmittel) und Weine von hoher Beständigkeit.
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