Clos des Rocs - Pouilly-Loché En Chantonne 2022
94/100
James Suckling
„Dieser Pouilly-Loché ist laut James Suckling beeindruckend kraftvoll und dynamisch und präsentiert sich als gastronomischer Jahrgang!“
„Die Nase präsentiert eine ausgezeichnete Tiefe von Zitrone, Rauch und Feuerstein, gefolgt von einer sehr beeindruckenden Dynamik und einer kreidigen Mineralität am kompakten, mittelkräftigen bis kräftigen Gaumen. Die steinige Intensität des Abgangs erinnert mich an einen Chablis 1er Cru, ist jedoch mit mehr Körper und Wärme verbunden. Der Abgang ist beeindruckend kraftvoll, ohne jede Spur von Schwere. Aus Trauben aus biologischem Anbau. Zum Trinken oder Lagern geeignet.“ (James Suckling 2024)
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Auge
Goldgelbe Farbe, glänzende Scheibe
Nase
Großzügig und aromatisch, elegante Fruchtigkeit, Zitronenschale, Glyzinie und Feuerstein, komplex durch subtile Rauchnoten
Mund
Kraftvoller und eleganter Auftakt, umhüllende Textur, große Frische, die die Aromen in der Nase begleitet, intensiver, langer Abgang mit herrlicher Mineralität.
Servieren
BEI 12-14°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2025
Vorher trinken
2028
Produktion
4.500 Flaschen
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn zu Carpaccio aus Jakobsmuscheln, Geflügel aus Bresse oder einem Brillat-Savarin mit Trüffeln...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Olivier Giroux kaufte 2002 das Weingut Saint-Philibert in Loché und benannte es nach seiner größten Parzelle, dem Clos des Rocs. Er bewirtschaftet 9 Hektar Rebfläche, die etwa 60 Jahre alt ist, davon 6 Hektar in Pouilly-Loché. Im Jahr 2006 begann er mit der Umstellung des Weinguts auf biologischen Anbau und erhielt 2014 die Zertifizierung. Der junge Vierzigjährige trägt zur Anerkennung der Weine der Appellation Pouilly-Loché bei, deren bester Botschafter er ist. Er greift im Keller nur wenig ein und setzt auf eine moderate Holzausbau und eine langsame Abfüllung. Seine Cuvées von großer Reinheit bestechen durch ihre kristallklaren, frischen und fein holzigen Säfte.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Weinbewertung (Guide 2024) 94/100
Über den Wein:
Die Nase präsentiert eine ausgezeichnete Tiefe von Zitrone, Rauch und Feuerstein, gefolgt von einer sehr beeindruckenden Dynamik und einer kreidigen Mineralität am kompakten, mittelkräftigen bis kräftigen Gaumen. Die steinige Intensität des Abgangs erinnert mich an einen Chablis 1er Cru, ist jedoch mit mehr Körper und Wärme verbunden. Der Abgang ist beeindruckend kraftvoll, ohne dabei schwer zu wirken. Aus Trauben aus biologischem Anbau. Zum Trinken oder Lagern geeignet.
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