Roger Belland - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs-Gains 2010
Roger Belland besitzt einen halben Hektar dreißig Jahre alter Rebflächen im renommierten Dorf Puligny-Montrachet, auf dem berühmten Weinberg „Les Champs Gains“. Eine Parzelle, aus der nur 3000 Flaschen dieses edlen, rassigen Weins hervorgehen, der intensive Noten von Feuerstein, weißen Blüten und Grapefruit aufweist. Eine ideale Flasche zu gebratenen Jakobsmuscheln...
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Auge
blassgoldfarbene Robe mit grünen Reflexen
Nase
mit intensiven Noten von Feuerstein, weißen Blüten und Grapefruit
Geschmack
Ein rassiger, vollmundiger, komplexer, lebhafter und lang anhaltender Wein, dessen Hauptmerkmale Finesse und Mineralität sind
Servieren
in einer Karaffe bei 12 °C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2012
Vorher trinken
2019
Produktion
3000 Flaschen
Weinbegleitung
Ce Puligny 1er Cru s’accordera parfaitement avec des gambas flambées, des coquilles Saint-Jacques poêlées, des filets de sole pochés crémés ou une darne de saumon grillé...<br/>
Decanter
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Ein traditionsreiches Weingut, dessen Geschichte bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht und das heute eine Fläche von 24 Hektar umfasst. An der Spitze stehen Roger Belland, der sich 1981 hier niedergelassen hat, seine Tochter Julie, die 2003 hinzukam und für die Weinbereitung zuständig ist, sowie ihr neuer Mitarbeiter Martin Boyer. Hier gibt es zwar keine Bio-Zertifizierung, aber einen nachhaltigen und kontrollierten Weinbau (vollständige Begrünung der Weinberge, keine Unkrautvernichtungsmittel) sowie Weine von großer Beständigkeit.
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