Champagne Durdon Bouval

Heute bewirtschaften Ludovic und Sandie, die vierte Generation der FamilieDurdon Bouval, die Weinberge des Familienweinguts in Vincelles, mitten im Herzen des Marne-Tals. Das an den Hängen (Süd/Südost) gelegene Weingut hat 2009 mit der Zertifizierung für den ökologischen Landbau begonnen und 2013 die ECOCERT-Zertifizierung für die Chardonnay-Parzellen erhalten. In diesem Zuge sind nun auch die Rebsorten Meunier und Pinot Noir für den ökologischen Landbau zertifiziert, sodass das gesamte Sortiment von Durdon Bouval aus biologischem Anbau stammt.