Champagne Durdon Bouval

Heute bewirtschaften Ludovic und Sandie, die vierte Generation von Durdon Bouval, die Weinberge des Familienweinguts in Vincelles im Herzen des Marnetals. Das an den Hängen (Süd/Südost) gelegene Weingut begann 2009 mit der Zertifizierung für den biologischen Landbau und erhielt 2013 die ECOCERT-Zertifizierung für die Chardonnay-Parzellen. Im Rahmen dieser Dynamik sind heute auch die Rebsorten Meunier und Pinot Noir als biologisch zertifiziert, was es ermöglicht, die gesamte Produktpalette von Durdon Bouval biologisch zu produzieren.